夏日必备酸梅汤，不做你还在等什么

不知道大家有没有发现，最近的天真的是越来越热。天一热就没有胃口吃饭，总想吃喝点凉的。好像只有凉的食物才能治愈我们的胃。

这个时候，酸梅汤就出现了！酸酸甜甜的口味，冰冰凉的感觉，让你喝了一杯还想喝第二杯根本停不下来。而且我们今天的酸梅汤里还放了洛神花和桂花，不仅可以开胃还可以健脾补虚。让你时时刻刻都在养生。

材料

洛神花10g，乌梅20g，山楂20g，甘草5g，橘皮3g，桑葚5g，干薄荷3g，桂花2g，冰糖适量

步骤

1，把全部材料放入锅中，加入2升清水浸泡20分钟

2，用中火把水烧开，转小火，慢煮15分钟，关火焖1小时，即可饮用

 

大民民：创意料理达人、美食博主

蓝冰滢：国家二级公共营养师、美食作家

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