🎬有了这个土豆泥，再也不愁宝宝不爱吃饭

土豆的好处不用多说我们都知道

土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，除此之外，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。并且也是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

蓝蓝

所以土豆君深的妹子们的喜爱啊。那么今天这道意式土豆泥，不仅满足了减肥的妹子们还有不喜欢吃饭的宝宝。有了他们妈妈再也不用愁啦

材料

土豆两个  西红柿一个   胡萝卜30g    洋葱30g   牛奶适量  肉馅50g   芝士30g    番茄酱适量  盐适量  黑胡椒适量  红糖适量

步骤

1.土豆切块，放到袋子里，放入微波炉加热五分钟

2.西红柿、洋葱、胡萝卜切丁

3.锅烧热放入油，下入肉馅，切好的蔬菜丁，放入盐，黑胡椒，红糖翻炒均匀盛出备用

4.微波好的土豆打成泥，放入黑胡椒和牛奶搅拌均匀

5.一层土豆泥一层肉馅交叉铺入碗中，铺满上面放上芝士，230°烤箱烤五分钟

大民民：创意料理达人、美食博主

蓝冰滢：国家二级公共营养师、美食作家

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