今天要给大家推荐的辅食,适合八个月以上的宝宝食用。是一款非常好看,也好吃的字母鳕鱼丸子。我个人觉得丸子是一种非常好的锻炼小宝宝手指的食物。我们可以根据孩子的年纪来调整丸子的大小,年纪越大,丸子越小,这样可以更好的锻炼到宝宝的手指。
材料
宝宝鳕鱼30g 豆腐30g,淀粉5克,字母意大利面25克
步骤
1,把宝宝鳕鱼和豆腐用刀背剁成鱼茸后混合均匀
2,在混合的过程中,在当中加适量水淀粉或干淀粉,增加黏性
3,将字母意面煮熟后捞出控水备用
4,将做好的鳕鱼豆腐搓成小球,放到意面中滚,使意面粘到鳕鱼上
5,蒸锅上汽后大火蒸5-8分钟分钟即可
贴
士
TIPS:
1,在粘意面的时候,因为鳕鱼比较软,可能会变形,等粘完意面以后,在搓成圆形就好啦
2,一般5-8分钟就可以完全成熟,如果丸子比较小,那就五分钟,如果丸子比较大,直径超过了三厘米,那就要蒸八分钟
3,同样的方法,还用了彩色糯米蒸了糯米丸子,这个丸子是适合全家人一起食用的。但是糯米比较难消化,如果宝宝要吃的话,还是建议一岁以上宝宝食用
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