今天给大家推荐的是适合10个月以上宝宝食用的茴香鳕鱼面,不要小看这一份面,补铁效果超级好哦
我们今天要吃茴香鳕鱼面,听起来好像跟补贴没有什么关系,但是我们会把一些你看不到的铁的来源植入到我们的面条里面,让孩子在不知不觉中能够摄入更多的铁元素。
现在说两款我经常用到的小道具,第一个就是五个月以后可以吃的鲣鱼精,它是用鱼熬成的汤,浓缩之后的那种粉末,用它来熬粥会有淡淡的鱼肉的鲜甜味道,还是很好吃的。有宝宝款也有大人款,宝宝款没有盐,大人吃的是有盐的。
第二个叫做羊栖菜面条,羊栖菜是一种高铁高碘的海产品,把它磨成粉做的面条里面铁的含量会非常高,所以这款面条是适合七个月以后的小宝宝非常好的补铁的食物。
材料/步骤
材料:
宝宝鳕鱼,茴香,西葫芦,姜末,宝宝油,羊栖菜面条,鲣鱼精
步骤:
1,将西葫芦,茴香和鳕鱼切成非常小的块备用
2,炒锅烧热倒入适量食用油,放入姜末炒香
3,放入西葫芦小火翻炒至变软后加水炖煮
4,水烧开后放入面条和汤头粉末,煮五分钟后加入茴香
5,最后放入鳕鱼继续炖煮1-2分钟即可
公众号
蓝猪坊
蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的平台。
联系客服