如果你会自己做早餐,那冰箱中一定会有一样食材常备——手抓饼。最近微博上出现很多家里手抓饼吃不完,应该怎么办?很多妈妈们都发挥智慧,用家里吃不了的手抓饼做成新鲜的小零食。
今天小编也给大家推荐几种制作方法制作过程非常简单。喜欢不同馅料,不同水果的可以在这个基础上增加或减少食材食用量哦~
葱香培根酥卷
材料:
手抓饼2张,香葱适量,培根适量
步骤:
1,将手抓饼正反面撒适量面粉抹匀,切去四周后将手抓饼一分为二
2,在手抓饼上分别放上培根,葱花,将切下的饼边放在最上面,将手抓饼卷成卷
将一个卷从中间切开切成两半,将手抓饼卷放入烤箱中,烤箱180度烘烤10分钟即可
红豆派
材料:
手抓饼2张,红豆馅适量,鸡蛋一个
步骤:
1,用擀面杖将手抓饼适当擀几下,去掉手抓饼的油纸,切掉手抓饼四周使其成为正方形
2,将手抓饼从中间切开成两片,在其中一片上放入适量红豆馅,四周刷蛋液,将切下的四周边围在红豆馅四周
3,再刷一层蛋液,将另一半手抓饼盖在面饼上,用叉子将四周压紧
4,烤盘中放入油纸,将刷好蛋液的红豆派坯子放入烤盘中,烤箱180度预热,烘烤15分钟即可
蝴蝶酥
材料:
手抓饼2张,面粉适量,蛋液适量,桂花糖适量
步骤:
1,将两张手抓饼叠放在一起,上面撒上面粉铺匀后撒上桂花糖,再次擀实
2,将手抓饼两边向中心卷起,对着卷起来,两边卷至中心处即可停止,在手抓饼上刷上蛋液,再撒上一层桂花糖
3,将做好的手抓饼用油纸卷好,然后放入冰箱冷冻十分钟
4,取出手抓饼,将手抓饼切成5毫米左右厚的片,放入烤盘中,烤箱170度预热,烘烤20分钟即可
榴莲披萨
材料:
手抓饼1张,榴莲50g,马苏里拉奶酪30g,奶油奶酪50g,砂糖适量
步骤:
1,将奶油奶酪,榴莲肉和砂糖混合在一起,搅拌均匀
2,取出手抓饼,将榴莲糊均匀涂抹在手抓饼上
3,在手抓饼上撒入马苏里拉奶酪,放入200度预热的烤箱中烘烤十分钟即可
迷你可颂
材料:
手抓饼2张,鸡蛋液适量,面粉适量
步骤:
1,将面粉撒在冷冻状态下的手抓饼上,切掉手抓饼四周使其成为正方形后再沿对角线切开
2,将切开的三角手抓饼从底部往尖头部卷起,卷好后放入烤盘中
3,在可颂表面刷蛋液,放入180度烤箱中烘烤12分钟即可
营养师蓝冰滢
douyin:696813849
中国注册营养师、高级儿童营养师,央视2套《回家吃饭》营养师,一个懂健康爱生活的宝藏账号!
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