面包是家庭中常备的给孩子食用的主食,无论是作为早餐,还是下午孩子饿了时候的加餐,都是非常好的选择。
很多家长会给孩子在家自己做一些面包食用。一是安全,二是私房烘焙是真的太贵了。自己做更加经济实惠。
一些年龄大一些的孩子,无论是什么样的面包,他都会吃。但是对于一些年龄小一些的孩子来讲,如果不是特别吸引他们的,孩子是不会吃的。除了馅料以外,那就只能在外表上下功夫啦!
除了经典的圆形和长条形状,将面包做成小乌龟的形状,对于孩子来说可能是一个比较新奇的体验。
在制作面包的过程中,还可以让孩子参与进去,比如让孩子搓圆形面团,或者根据孩子的喜好变化成不同种类的样子。
样子可爱了,再加上孩子自己本身的参与感,对于面包的期待值也会达到一个很高的高度,再也不愁孩子不吃面包啦~赶紧试试吧~
材 料 / 步 骤
材料:
糖10克、盐1克、鸡蛋25克、牛奶125克、面包粉250克、酵母3克、黄油10克,抹茶粉5克
步骤:
1,将除了抹茶粉以外的全部食材混合均匀,和成面团后取出部分,加入抹茶粉和成光滑面团
2,抹茶面团和白面团盖上保鲜膜静置醒发30分钟
3,将两种面团分成均匀的面剂子
4,将抹茶面团搓成圆形,白色面团搓成乌龟的头,尾巴和爪子,组合起来
5,将做好的乌龟面包放入烤箱, 180℃烘烤15分钟左右即可
营养师蓝冰滢
营养师妈妈的健康育儿经验分享。
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