德兴：谱写大山之歌

 前不久，应上饶朋友的邀请，去德兴市花桥镇大茅山北麓的大目源游玩，走进了坐落在大目源的“大山歌”。“大山歌”山门前挂有三块牌子，分别是“江西圣诚实业有限公司”、“德兴市还野铁皮石斛种植专业合作社”、“德兴市棘胸蛙行业协会”。

原来这里是江西圣诚实业有限公司所在地，该公司成立于2012年，现占地面积7000余亩，是国家农产品地理标志德兴铁皮石斛唯一指定生产厂家。公司通过还野生模拟的方式，利用设施设备模拟最适宜铁皮石斛生长的基质、温度、湿度、光照、空气质量等环境条件，形成独特的“小气候”来确保铁皮石斛品种和品质的稳定，并野生种植了1000余亩德兴铁皮石斛。公司计划将此地建成集还野生种养殖、健康养生、生态氧吧、文化旅游、药膳餐饮为一体的健康休闲基地，在花桥大地谱写一曲大山之歌。（封面图为公司大门，横书“大山歌”三个大字）

进门之后的大道

省级森林康养基地

还野铁皮石斛观光园

培植在阔叶林树干上的铁皮石斛

木耳生长

酒竹林（将生产出来的酒装进竹子中）

江西圣诚实业有限公司获得的各种荣誉，其中有中国林业产业联合会颁发的“中国森林康养人家”、“德兴铁皮石斛”被农业部认定为农产品地理标志核准登记产品、江西省省级林业龙头企业、上饶市中医药健康旅游创建单位、上饶市农民合作社示范社等。

圣诚公司的产品

野生石斛酒

石斛鲜汁养生面

大茅山仙草——生态青钱柳

大山歌夜色

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2021年第231期（总第2423期）