文/小饭桌新媒体记者 何斌
编辑/袭祥德
钱程炜回忆道,那天和险峰长青创始合伙人陈科屹只聊了十多分钟,直觉告诉他这位投资人并没有表现出很强的投资意愿,他清晰地记得陈科屹最后说了句“我考虑一下”。钱程炜潜意识里觉察这有可能是委婉的拒绝。
然而,还没走出泰康金融大厦,在电梯里钱程炜收到险峰长青副总裁赵阳的短信:“险峰长青决定投你们,你们明天来做DD(尽职调查)”。
回忆起这段经历,钱程炜觉得和此前读到的创业励志故事有几分相似,不曾想到这竟是真的。
他和张含做了一款面向年轻人的吃喝社区——喔豆,从吃豆豆的黄色豆子这样形象的Logo便可一眼看出这个项目可能和吃有关。
▲喔豆联合创始人 钱程炜
喔豆以用户上传图片为切入口,集合菜谱、美食、社交互动、聚会、专栏、电商等内容,他们希望覆盖吃货的全部需求。
2016年2月,喔豆获得险峰长青数百万天使轮投资,钱程炜介绍,新一轮的融资正在洽谈,也将马上落实。
实际上,喔豆并不是钱程炜和张含的第一次创业。他俩已经合作三年有余,张含技术出身,从第一个项目开始一直负责产品和开发;钱程炜是财经媒体分析师背景,熟悉市场擅长处理外部关系,用钱程炜的话说“一个主内,一个主外”搭档过两个项目,十分默契。
此前,他俩已经有过食品和电商相关的创业经历,创办的Hey juice健康果汁经历从0做到20万消费用户,在客服、物流、售后和产品体验方面积累了很多实战经验。
从上一个项目出来后,由于过往经验,两个人面前有过几个方向。首当其冲的便是做单品电商,但之前的创业经验让他俩很快否定了这个选择。因为,做单品电商不是一个规模化市场,“再做一个单品电商对我们来说也没多大意义”。反过来,做垂直的食品电商模式又太重。
看看市场上有关食品的创业项目是怎么玩的。笔者梳理大体分为几个方向:有的通过精选优质店铺进行评测,引向导购;多数偏向内容型,而且喜欢以食谱作为切入点;还有少数以工具入手,开发炫酷的贴纸和滤镜,但未探索出商业模式。
第一种模式被两人否决,第二种模式已成红海。他们用以往经验判断,第三种模式作为切入口来做社区还有机会。
社区电商可以成为垂直电商和单品电商之间的平衡点。虽然刚开始会很难,但对于用户和商家而言两方的痛点十分明显。
首先,微博、微信、Instagram等工具中晒美食的比例很高。他俩通过市场调研发现,某知名图片美化软件中,美食图片的美化比例甚至达到30%以上,用户晒美食的需求一直存在,对于晒美食而言门槛最低、表现力最逼真的是图片。
另外,对于Hey juice这类电商食品品牌而言,类似大众点评的导购平台对其接纳度不足,一直缺少宣传渠道和稳定的流量入口。
导购平台多以店铺为切入点,导致电商食品品牌很难获取流量,只能通过微博、微信等新媒体进行宣传,渠道分散。“去新媒体平台宣传就像是把广告扔到大海里,我们创始人都经常心里没底”。
做Hey juice时让他俩接触了大量“深度吃货”,90%为女性、喜欢探寻美食、乐于分享是他们的标签。钱程炜和张含找到了目标用户,又看到新型品牌的宣传需求,喔豆是两方需求结合的产物。
张含介绍,喔豆的目标是从美食图片分享切入,慢慢过渡到吃喝领域的社区电商。喔豆的第一批用户来自此前两个项目的“忠实粉丝”,自1月底上线以来用户数万人,日活10%上下,日贴量近千条。
钱程炜告诉记者,在社区内容生产上,目前喔豆的用户通过上传美食图片,分享优质的吃喝产品产生UGC内容。
下个迭代版本中,将采用作者入驻的方式,引入在美食领域的KOL(意见领袖)开设饮食文化专栏等产生高质量的PGC内容,以此进行粉丝导流以及引导用户产生UGC内容,从而聚集高质量的粉丝分享吃喝攻略、点评餐厅私厨,形成专一的社区氛围。用美食攻略、食谱分享等功能增加用户间的互动和提高用户粘性。钱程炜介绍,目前100名意见领袖已经确定入驻。
喔豆还加强了在社交方面的布局,线上分享图片外,喔豆已经举办多场线下“吃货的聚会”。早期专注于搭建社区氛围,用线下活动的方式精选种子用户,保证社区质量。通过线上和线下的互动挖掘用户点评的数据和线下聚会中的评测,从而完善产品匹配社区用户的需求。
目前,喔豆团队共有22人。张含告诉记者,未来的盈利来自商城产品销售、广告等,现阶段重心仍是塑造社区氛围和保证产品体验,通过大数据挖掘用户喜欢的吃喝产品,然后采取线下品鉴获得反馈,对于最终上架到商城销售给用户这个过程他俩表示并不着急。
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