原料:龙虾尾，大蒜，洋葱，小红椒，青椒，菜油，盐，糖，胡椒粉。
步骤:
第一步，将龙虾放在水里浸泡，加入盐1勺，泡约20分钟，去雪藏味。
步骤2。将蒜头和青葱剁碎，放入小瓷碗中。在材料上加大约3汤匙植物油，否则大蒜会烧焦。
第三步，放入微波炉加热1~2分钟，油至起泡，小红椒1/2和青椒1/2丁，放入蒜碗，并加入精盐1/3汤匙，白糖1/4汤匙，胡椒粉1/4汤匙，搅拌均匀。
步骤4。把龙虾尾巴里面的透明壳和爪子剪下来，用厨房用纸把水吸干。
第5步。如果龙虾尾体积较大，可以在中间画一个坑，然后均匀地撒上蒜末。作者的龙虾尾体积较小，不需要切开，直接将蒜末抹在肉上即可。
步骤6，进入空气锅，肉面朝上背朝下，设置400℃，约5分钟，取出容器，如果最后熟了，然后决定是否再烤，作者只烤5分钟，刚刚熟，肉嫩多汁，蒜香，真甜，就这样吧!享受吧!
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