在秀美的莲峰山下、拙朴的白鹤岭古道边，隐匿了这样一座流转了数百年光阴的村庄———叶厝。明清时期的茶盐古道或许还清晰地记录着它的商贸繁荣。只是不知何时起，繁花似锦的官道变成了青草离离的荒道，它便悄悄隐匿于历史长河中，从此不问世间过往。
在秀美的莲峰山下、拙朴的白鹤岭古道边，隐匿了这样一座流转了数百年光阴的村庄——叶厝。明清时期的茶盐古道或许还清晰地记录着它的商贸繁荣。
只是不知何时起，繁花似锦的官道变成了青草离离的荒道，它便悄悄隐匿于历史长河中，从此不问世间过往。
村庄肇基于宋朝初年，至今已有800多年历史。也许是数十年如一日的安静从容，数百年后的叶厝似乎并没有多大改变，只是岁月的风霜终究使它显得有些疲惫不堪。
残喘的木屋，凌乱的屋瓦，倾斜的石壁，足以说明数百年的世事沧桑。就连不经意路过的一棵古树、一株老藤、一段残壁、一眼深井，都可能藏有一段说不完的故事。
村内建筑风格多样，既有闽东北山地传统建筑典型的特点，又揉进了徽派建筑的元素。风火墙上，有翘角马头墙、风帽形虾蛄墙、金字形墙、阶梯式墙， 似鹤似云 ,错落有致，自然流畅，其外观纯朴，不求奢华。
其民居内部多为一进厅或二进厅，上下廊结构，或前、或前后皆有天井，两层结构。房子装饰有繁有简，主要体现在房子的屋脊、壁面、门窗、斗拱等，装饰符号有石雕、砖雕、木雕、灰塑和压条、彩绘等。
题材上或吉祥纹样、神话教化、诗词楹联等。从中可窥探建宅主人经济条件和审美意趣。
村正中间的叶氏祠堂，始建于明朝永乐年间，2015年元月重修。大厅内第一联为“龙盘玉石一滴甘泉涌长流，虎啸金墩万木林阴茂紫香“，祠堂内还悬挂时任福建巡抚兼台湾提督和学政的丁日昌代表朝廷，授予其祖上叶鸿英（光绪丙子科举人 1876年）“文魁” 牌匾。
除了清光绪年间，曾出过举人外，叶家先祖中，曾有“六品官儒林郎的叶长森”；五品官武德骑尉的叶志辉；五品官太学生叶长鸿；福宁镇连罗右营五品营官的叶开镒等等。这些无不反映了叶厝村自古以来就有重视儒学文化教育的民俗风气。
正是因为叶厝村是宁德明清，乃至民国初期重要的古官道必经之地，与外界的联系众多，形成了众多的民俗信仰。
都统伏魔太尉宫、杉洋感应林公忠平王宫、通天圣母宫、大圣宫、关帝庙、观音堂。这些宫庙堂体现了叶厝村人多元的信仰和传统村落礼制。
叶厝百年六楹大屋
尤值一提的是村周边弥足珍贵的摩崖石刻群：明万历年间福建按察使吴之鹏题刻《过白鹤岭二绝》：“一自鸣皋彻紫霄，仙人乘此任逍遥。而今遗迹留登览，谩说扬州跨鹤骄。
振衣崇岭接云霄，一望风涛万顷遥。今日庙廊争献策，几人海外灭天骄。”明万历年间知县高愈谦题刻“海鹤雄观”、明代分巡道徐用检题刻“海阔天空”。
清康熙年间县令汪大润题刻“俯视一切”、清乾隆年间福宁府郡守李拨题刻“沧海一粟”“鹤翥鸾飞”，民国4年福建巡按使许世英题刻“白鹤” 等，这对研究闽东近古代经贸繁荣和没落具有重要的价值。
夕阳西下，又见袅袅炊烟。踏着白鹤岭古官道的青石板路，感触历史在石缝间埋下的足迹。古老的客栈、商铺、民宅在漫长的岁月中，默默叙述着800年的人来人往，世事沧桑，却又静静地厮守着叶厝的一砖一瓦。
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