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52岁女子很少吃肉,却意外脑梗,医生坦言:3种素食尽量少吃

导语:随着社会不断进步,人们生活水平得到了明显改善,在饮食方面吃的更好,不少人因此被慢性疾病困扰,出现了高血脂、高血压、高血糖问题。很多人在平时一直保持不良生活习惯,不健康饮食,例如暴饮暴食、久坐不动等,都在提高慢性疾病发生风险。

脑梗是一种常见的慢性疾病,现在呈现年轻化发展趋势,当前发病人群以65岁以上中老年人居多,发病后有65%左右存活率。经过治疗恢复后病人大多留有严重后遗症,比如尿失禁、失语、偏瘫等,会增加患者心理压力和生理压力,影响日常生活,加重家庭负担。

脑梗死是什么?

脑部局部血管堵塞,影响血液循环,长时间缺氧缺血,造成脑组织坏死,就是脑梗死。动脉粥样硬化是引起脑梗塞的主要病因,此外,身心压力大、缺乏锻炼、饮食不当、吸烟、酗酒、高血压脑病等因素也都会导致脑梗。

案例分享:

刘大姐现年52岁,平时工作就是打理一下自家开的小卖部,刘大姐丈夫在一家国企工作,儿子考上了一所外地大学,平时很少回家,基本家中里里外外的事情和小卖部的生意,都是靠刘大姐自己独自打理。

有时候忙起来没有时间做饭,刘大姐就会叫个外卖或者是随便吃点店中卖的零食。最近一段时间,刘大姐感觉身体好像出了一些问题,经常早上头昏脑胀,感觉睡不醒。她以为是平时熬夜、睡眠不足引起的,就没有在意。

几天前,刘大姐在进货时,抱着货物突然没站稳,感觉眼前一黑,晕倒在了地上。送货人员看到这种情况,急忙拨打了120,将其紧忙送到医院救治。

在医院进行检查后,结果显示刘大姐患有高血脂,严重堵塞了脑部血管,脑部血管被堵导致的脑梗发作,造成刘大姐突然昏倒在地。

医生表示,如果当时再晚来一些,可能就要留下后遗症,情况真是凶险万分。这让刘大姐感到十分后怕,但又非常疑惑,自己身体一向很好,为何会突然患上高血脂和脑梗呢?刘大姐丈夫也是十分不解,自己妻子平时饮食生活还算比较健康,只是在平时有时会吃些小零食,脑梗和高血脂是什么原因导致的呢?

医生告诉刘大姐,可能是这几种食物导致的血脂水平升高。

医生坦言,三种素食尽量少吃

1、白粥

有些人在吃早餐时喜欢喝白粥,白粥不添加油盐,油脂含量低,食用后能暖心暖胃,制作方式比较简单,加点水直接煮就行。很多人认为早上吃白粥,可以起到降血脂效果,其实这陷入了常识误区。

大米是制作白粥的主要原料,里面糖分和淀粉含量丰富,糖分在身体系统作用下会直接转化成大分子脂肪,人体无法完全吸收,随着时间流逝,血管中不断堆积脂质,容易升高血脂水平。

2、土豆

土豆也是一种常见食物,可以制作土豆炖牛肉和清炒土豆丝等美味,土豆烹饪方便,而且比较开胃,不少人对土豆的味道十分热衷。年龄大的人牙口不太好,消化功能较弱,有时会选择吃一些土豆,容易咀嚼,易消化。有些患有高血脂的人,认为土豆属于低脂蔬菜,维生素含量丰富,经常食用可以帮助降血脂。

认为吃土豆可以减少血管油脂这种想法不正确,土豆中含有非常多淀粉,维生素含量只占一小部分,在吃进人体后淀粉会转化为甘油三酯,升高血液中甘油三酯水平,导致体内血脂水平提高。在日常生活饮食中,高血脂患者在淀粉摄入量方面一定要控制好。

3、皮蛋

皮蛋味道比较有特色,是一种难得的下酒菜,但高血脂患者不适合多吃。皮蛋受到制作过程影响,里面含有非常多重金属物质,比如铅,经常食用皮蛋会导致体内重金属含量过高,引起重金属中毒,威胁身体健康。

体内血脂的升高后会发出哪些信号?不妨了解。

1、夜晚睡眠中经常出现腿抽筋。

2、有脂肪斑块出现在脸上。呈现黄色。

3、经常感觉到心跳加速,呼吸困难。

4、早上起床后感到头疼、头部晕眩

5、下肢发生水肿问题。

结语:当体内血脂升高时,大家有什么好多方法,可以降低血脂水平,不妨在评论区留言,让更多的人受益。

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