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繁忙的上班族,只需日常留意鍛鍊4處肌肉 - 下
1.不要一味食用無卡路里、低卡路里的食物
伊達(以下同)稱:「卡路里是熱量單位。也就是說低卡路里意味著難以燃脂。可以認為它不具備使身體發熱的功效。比如被稱為進補食品的食物,卡路里高、有助於加快新陳代謝。也不必勉強自己只吃高卡路里的食物,但需要注意只吃低卡路里的食物會成為難以燃脂的體質。」
2.湯菜類食物可以使身體發熱
「用餐的時候多吃可使身體發熱的湯菜類。飲用過多的礦泉水會使身體發冷。推薦喝醬湯。醬料中的大豆含有鉀和鎂,加入蘑菇、海藻及根類蔬菜的醬湯礦物質更加豐富。大豆中的蛋白質有助於礦物質的吸收、還含有與女性激素相同功效的大豆異黃酮,可以說是一舉兩得。」
3.多吃肉、魚和蛋
「多吃魚和蛋等動物性蛋白質有助於肌肉和血液的再生,從而使身體發熱,加快新陳代謝。年輕女性往往忌食肉類,因此攝取不足。如果可以,每天吃2次。選擇魚塊、蛋卷或牛排,每次手掌大小就可以。可以提供改善皮膚和發質的蛋白質。如果不吃肉而是飲用膠原蛋白飲料,就本末倒置了。」
4.從堅果類攝取優質的油分
「胡桃、核桃、板栗及魚類等含有優質的油分,具有溶解脂肪的功效,可通便和改善皮膚。紫蘇油、白蘇油及亞麻籽油等α-亞麻酸類、無加工油類加到沙拉中生食即可。但是,油炸食品及小吃點心中的氧化油和色拉油等加工類油分、肉類的脂肪,均容易轉化成身體脂肪,因此不適合食用。」
5不要強迫自己限制飲食
「累積壓力會對自律神經造成不良影響,從而產生反效果。零食可以選擇堅果、豆漿、水果幹及可可等,補充優質的油分、維生素和礦物質。對於因工作不能按時就餐的人士來說,如果深夜吃得過多,可以控制第2天的早飯,掌握保持前後平衡這一竅門。」【日經能源環境網】
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