马铃薯俗称“土豆”,因其产量较高,营养又美味,深受人们的喜爱,同时也是我们餐桌上常见的一种蔬菜,在山区农村,村民们甚至把它作为主食食用,比如土豆糍粑,炒土豆丝,煮土豆块,炸土豆条等等,可以说百吃不厌。但是有的村民在种植马铃薯的过程中,发现地上的秧子长势很好,而地下的根部却不怎么结薯,这是为啥呢?其实,马铃薯只长秧子不结薯的原因有这么几种,只要我们找出问题所在,就不难解决。
一般情况下,露地播种马铃薯的适宜期是一月下旬至二月上旬,出苗后的这段时间,白天气温大约在20度,夜晚气温大概在15度,此时温度不高,日照也合适,非常有利于薯块的生长。但是如果推迟到三月份再种植马铃薯,就有点晚了,因为此时白天的气温已经达到25度,而且日照也长了,薯块自身的养分全都往上输送,供应给枝叶了,出现只长秧子不结薯的这种情况也就不难理解了。所以农业上我们经常说,一定要适时耕种,因为温度、日照长短都是影响农作物生长的重要因素。
栽种过浅也会影响马铃薯结薯,通常情况下,栽种的深度以不低于10公分为宜,待马铃薯出苗后,还要进行一次培土,为什么呢?首先,栽种过浅的话,随着气温的升高,地温也在升高,也就是说,越接近地面温度越高,同时,昼夜温差大,气温的急剧变化非常不利于薯块生长。其次,栽种过浅,会出现“青薯”现象,也就是我们常说的青皮土豆,这样的土豆商品价值较低,产量也不会高。
马铃薯整个生长期对水分的需求其实不算多,但也不能不浇水,放任不管,当土壤过于干旱而没有及时浇水时,马铃薯的薯块就会生长缓慢甚至停止生长,尤其是到了薯块膨大期前后,一定要小水勤浇,保持土壤墒情良好,促使薯块的生长与发育。
我们知道,尿素是含氮量较多的一种化肥,也是人们最喜欢的肥料之一,因为氮肥有利于茎叶的生长,几乎适用于每一种农作物,但是,我们种植马铃薯,需要的是地下的薯块,而不是地上的茎叶,所以,需要注意氮肥的用量和方法。首先,不能只施氮肥而忽略磷肥钾肥,其次,追施氮肥不宜过晚,最好不要晚于薯块膨大后期,因为此时追肥意义已经不大了,反而使得茎叶徒长,消耗薯块的养分。
了解了马铃薯不结薯的原因,我们就可以对症下药,科学种植,亩产量节节攀升指日可待。
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