今天去一个很偏远的农村,朋友在这里租了上千亩土地搞种植。
远离城市的农村很安静,空气也很纯净,夕阳洒落在田野里,像是一群捉迷藏的孩子。
参观完种植基地,已近傍晚,走在笔直的水泥路面上,恍若置身与另外一个空间。
行走的过程中,朋友随手在路边摘了一些杂草的嫩梢。
仔细看过,这不是小飞蓬吗?
对于农业人来讲,小飞蓬可是一种臭名昭著的抗性杂草。
一般除草剂很难搞定它,而且已经对草甘膦产生了抗性。
要想清除它们,只有人工拔除,着实让农村人为之头疼。
在我们当地,农村人习惯称之为“驴尾巴蒿”,因为这种草能长得很高,像长长的驴尾巴一样。
如不及时拔除,由于生长力旺盛,和庄稼争夺大量养分。
待到成熟之时,大量的种子就会随风撒落在农田里,这样又为来年的杂草爆发提供了基础。
不大工夫,朋友已经掐了好大一把小飞蓬嫩梢。
他说:“今天晚上再给大家加个菜,驴尾巴蒿炒肉,味道好极了。”
“什么?这玩意儿苦得要命,还有一股说不出来的青气味儿,咋吃呀?”
朋友的话顿时引起众人的疑议。
朋友乐呵呵地解释道:“别看这东西惹庄稼人讨厌,味道还难闻,其实它还是个宝贝呢!
以前农村人容易得皮肤病,特别是牛皮癣,特别难治,有人居然用这东西的鲜叶子擦,最后竟然给擦好了。
还有在地里干活,不小心碰破了皮肤,揪一把鲜叶子,揉碎了往伤口上一敷,止血还止痛。
吃这东西得讲究技巧,要弄鲜嫩的部位,然后用开水淖一下,再在冷水里浸泡一阵子。
做成菜就不会苦了,而且鲜嫩的可爱呢!”
听了朋友的话,再看小飞蓬时,也不那么讨厌了。
“看来农村的宝贝还真多呢,如果时间允许,真想在这里呆上一阵子,好好体验一下田园的妙处”,有人由衷地感叹。
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