当地农村人把这种方式称之为“守作物”,就是坚持种植,从而守出好行情的意思,大家都知道,蔬菜种植户至少分两种类型,一种是专业种植户,一种是受市场行情影响,想通过种植蔬菜捞一把的,这种大家更习惯称之为跟风种植者,而市场行情,则比较容易受跟风者的多少所影响。
今天我们探讨的作物,也离不开这种因素的影响,对于杨庄村的蔬菜种植户来说,西葫芦是一种种植相对简单,产量较高,行情相对稳定,且销售比较畅通的春季蔬菜。
为啥说西葫芦属于春季蔬菜呢,据西葫芦种植户杨大哥介绍,他们村种植西葫芦,采用阳光棚种植,过完春节开始移栽,这西葫芦最佳的生长温度为20-25℃,低于8℃就会停止生长,低于20℃生长则会受到影响,而超过30℃也不适宜西葫芦生长,且病害增多,不易管理。
因此,通过阳光棚调节春季的温度,还是比较合适的,这样也可确保西葫芦早上市,说实话,过了这个季节再吃西葫芦,根本就没这个鲜味儿了,市场行情也大打折扣,所以,种植西葫芦需趁早,说它是春季蔬菜一点也不为过。
采取阳光棚种植西葫芦,产量还是蛮高的,按照当地农村人的种植管理方式,亩产8000斤左右还是没问题的,对于市场行情,通常都是前期好过后期,也就是刚上市的时候价格很高,然后慢慢回落。
杨大哥家的西葫芦,已经卖了两茬了,他表示,这两天行情正好,去城里蔬菜市场批发,能批到2元/斤以上,这西葫芦就是这样,每年都是刚上市时市场行情好,然后慢慢回落,不过我看好今年的西葫芦市场,后期能稳定在0.8元/斤,今年的西葫芦就算是大丰收了,希望不要像往年那样虎头蛇尾。
杨大哥之所以这样说,还是和近两年西葫芦发展种植的现状有关,前些年,当地由于种植西葫芦比较赚钱,两三个月的生长期,每亩纯收益就能达万元以上,收获后还不耽误种植其它农作物,这样的好事儿,谁看了不心动?
顿时,不仅普通农户跟风种植,种地大户也插手种植西葫芦,更有人想通过种植西葫芦进行创业致富,这种现象在2017年达到了顶峰,结果呢,那年的西葫芦价格跌到了低谷,最后20斤一箱的西葫芦,卖5元一箱都没人要,一个箱子的成本都要将近3元。
这样的行情,让大部分跟风种植者都洗手不干了,结果去年的市场行情就开始恢复了,这就是跟风种植者和真正菜农之间的区别,跟风者往往都是抱着捞一把就走的心态,一旦赔钱,跑得更快,仿佛有一朝被蛇咬十年怕井绳的感觉,他们虽然不能成为种植业的主流,但却是影响市场行情的关键因素。
而我们真正的菜农,则不受市场行情好坏,每年都会坚持种植,而不会轻易改变,当市场行情不好时,我们有市场基础和种植管理技巧,可通过早上市等一系列措施,从而来减少损失,等种植面积下降了,等待我们的,依然是稳定的市场。
所以,如果你不想成为种植界的“炮灰”,就不要抱着投机的方式去投资农业,在种植业想取得成功,并不是靠简单的资金投入就能换来回报的。
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