在一条道路的拐弯处,有一片平坦空地,被几辆装有水果的车辆所“占据”,其中一辆车上,还剩下大半车水果,不过这种水果却很稀有,模样像苹果,却又比苹果小很多,看似海棠果,却又是苹果的缩小版。
忍不住问了价格,十元三斤也是可以接受的,只是,有朋友提醒,水果虽然很漂亮,价格也不算贵,但在路边购买放心吗?咱们还是去城里看看吧,去那些固定的水果店或超市购买,虽然贵,但放心。
也是,若按往年惯例,路边摆摊的商贩,大多是不可相信的,特别是一些水果商贩,由于没有固定摊位,做的又是流动顾客生意,所以容易出现以次充好、缺斤短两,甚至是强买强卖现象。
然而,这种现象非但没有被“淘汰”,近些年反而有越来越多之趋势,这又是什么原因造成的呢?
听了朋友的担心,卖水果的大叔哈哈笑道:以前路边摊“骗人”常有,你们不是被骗过,而是听说过这类上当受骗的故事太多了。
你的担心可以理解,以往也确实出现过很多类似的“骗人”事件,但那都是以往,正所谓没有绝对的好,也没有绝对的坏,任何事情都有好坏两面性,关键得看符不符合市场归路。
路边卖水果的好处是,只要不妨碍交通,基本没人管;且成本较低,没人收摊位管理费;况且现代人讲究的是以质论价,只要东西好,价格有比城里便宜,大家没有理由不购买;最后一点因素是如今农村人进城务工的多了,只要在他们往返的道路旁摆摊,往往能取得不错的效果。
我这样解释,是不是能理解?现如今是什么时代了,缺斤短两现象早就不存在了,虽然我们是路边临时摆摊,但现在信息太发达,以前有人受骗,顶多是花钱买经验,再咒骂两句而已,如今有人受骗,“事迹”会立即被传到网上,这不是砸自己吃饭的买卖吗?
消除了戒备心理,大叔主动拿起摊位上的水果让大家品尝,这种看起来像是缩小版苹果的水果,吃起来酸酸甜甜的,味道挺好。
看大家感兴趣,大叔便介绍说:“我姓张,是用良心做生意的水果张,从事水果生意近20年了,做的都是实打实的生意。
这种水果看似苹果,又形似海棠,其实它的名字叫沙果,产地在甘肃,听说其它地区也有种植,那我就不清楚了,反正它不像苹果那样普遍,属于小众水果范畴。
但由于它模样可爱,味道酸甜,已经被越来越多的消费者所接受,特别是在干燥的秋天,水果需求量较大,在苹果还未大量上市之时,沙果恰好就弥补了这个市场空白,所以,销量逐年加大。
虽然经营水果多年,但接触沙果,也就是三年时间而已,刚开始时,一车4000斤重的沙果,要卖一周左右,现在呢,差不多三两天就能卖完,你们是农业工作者,我也不隐瞒。
至于利润,也没大家想象的那么高,毕竟咱这是以走量为主,一些水果商贩从我这里拿货,我就不能按这个价格算了,常常是在成本价的基础上,稍微加点费用而已,虽然赚的不多,但咱讲究的是人气,人气旺销量就大,销量大我在供货商那里就有发言权。”
每个行业,都有每个行业的技巧和生存方式,这位水果大叔看似路边摆摊很辛苦,只要正常出摊,每天纯收入高达500元以上,这样的收入,差不多也赶上都市白领的标准了吧,但摆摊人的艰辛,则远比都市白领多得多。
对此,你怎么看?当你遇到路边摆摊人时,你会选择照顾他们的生意吗?
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