导读:大棚种菜,对于这样的种植方式而言,它要求的不仅仅是品种、产量以及年种植茬口的次数。而导致大棚种菜过程中,死苗的因素之一,就是这个茬口的问题。行业中被称为“重茬”,就会容易发生死苗现象,以及产量和品质降低。另外的因素,土壤酸碱、施肥问题、以及日常管理问题造成的。
大棚蔬菜死苗现象
对于这一点我个人有很深刻的理解,对于这些理解,也是从进入到整个行业中见过的人和事中慢慢地总结。从进入设施农业到现在大概7、8年了,大棚种菜主要就是它的经济价值。这一点是无可厚非的,原因就是大棚本身的投资就比较大,一般一个一亩地左右的日光温室造价就在6万左右。这个也只是大棚建设的投资,都是实实在在的钱。还有土地租赁费用,以及种菜过程的各种农资以及人工费,导致蔬菜的价格必须高。另外一定大棚的利用率也必须要高,这就要考虑到种植作物的问题。经济价值必须要高,这一点就是容易造成“重茬”问题。
重茬危害情况
“重茬”问题的关键就是土壤的问题,重茬导致土壤中病菌多了,尤其是针对同一作物的病害菌类的增多。直接就会影响到作物根系的生长环境,也就是出现死苗。对于这一个因素,如何保障经济作物的前提下,又要保障土壤的优质。对于这一点就必须要弄清楚其中的原因,重茬到底有什么影响?又该如何解决土壤优质的问题?这是我们今天要回答的问题。
重茬,又叫连作种植。简单地对于这个事情解释,同一种作物在同一块土壤进行2茬以上的情况,可以理解为重茬。用老农的说法就是,在同一块土地上种一茬作物后,就不能再种同样的作物,必须要间隔一茬不同的作物,不然那就是重茬。
①重茬可以导致土壤中的营养分布的不平衡
这个问题的重点就是“营养不均衡”,为什么会出现这样的现象。对于这个要从不同作物对于不同营养元素的吸收的问题,简单地来讲,有的作物喜欢氮元素,而有的则喜欢钾元素。对于长期种植同一种作物的情况下,必须就会导致土壤中的养分不平衡。而对于作物而言,生长的所需要的养分就会有所减少,就会导致作物生长不良,严重的情况就是死苗的问题发生。用专业术语来讲,土壤中的养分发生不均衡的问题,尤其是同一种作物,根系生长的深度基本一样。长期的种植同一种作物,根系生长在相同的土层,还会有营养吗?
土壤病菌
②重茬会导致土壤中病菌增多
在讲到土壤病菌增多,也就是我们常说的土传病。重茬的种植方式,导致病害的发生,多数是因为这个土壤中的病菌造成的。对于它的形成原因,就是土壤中的作物根系的分泌物和作物根须腐烂后的物质会给很多的有害菌类提供丰富的营养,或者成为病菌的寄生宿主。对于这样适宜的环境下,病害的数量就成倍的增加,一旦有新的作物种植,这些病菌就会快速的进行侵入,也就是我们理解的病菌传染。从而造成作物根系发生腐烂,出现死苗的现象。
对于土传病的发生75%的都是因为重茬造成的,原因就是重茬造成有害真菌的数量和种类都不断的增加,而有益菌群逐渐的减少。从而导致土壤中的微生物活性降低,更是增加土壤的虫害以及病害增多。原因还是重茬造成的,解决方案要从根做起。
根系有毒物质分泌
③作物根系分泌有毒物质
重茬的作物,会导致根系分泌出有毒的物质。但是这个有毒的物质,它主要还是毒下一茬的作物。主要是上一茬作物的根系残留在土壤中,在分解的过程中产生的有毒的物质。对于这个有毒的物质主要包含丙烯酸、肉桂酸、甲酸等等几十种的有毒物质。而这些有毒的物质会影响到作物对钙、氮、钾、磷等离子的吸收,已经影响作物对水的吸收、蛋白质吸收和作物光合作用的发生,最后就是导致作物的生长出现问题。
土壤板结问题
④土壤发生板结问题
土壤发生板结的过程,就意味着土壤在发生酸碱问题的出现。而这个问题很大一部分原因就是在种植过程对于化肥使用不当造成的,导致土壤的养分发生不均衡的变化。其中最大的问题,也在于种植同一作物的因素,同样的作物对肥料的吸收是一样的。作物把微量元素吸收后,还是使用同样的化肥,这样就得不到相应的补充。而其他的元素却有大量的囤积,从而出现酸碱度和盐度增加。最终原因还是重茬导致。
对于种菜而言,最关键的就是这个苗的生长问题。而苗又生长在土壤中,土壤优质则苗生长优质。但苗的生长又离不开肥料,尤其是现在各种肥料的漫天飞。该如何把控肥料的使用,成为目前种地一个关键。不仅仅是死苗这么简单,严重的话会导致土壤失去种植能力。
高温焖棚
①该如何保障土壤有更好的种植能力
土壤是种菜的基石,有良好的土壤环境,才会有高品质的蔬菜。尤其是大棚蔬菜种植,轮值就不太适用,原因就经济价值问题。而并非是没有解决办法,对于大棚种菜的土壤解决方案,一般都是通过高温焖棚、药剂消毒等。这样可以降低土壤中的有害菌类以及虫卵等问题。这样就能加速土壤中一些根系残留物的快速分解,从而保障下一茬的顺利种植。大棚的高温消杀工作,一般都是在夏季最炎热的时间进行,刚好这个时间是大棚的休棚期。对于土壤进行深耕,加入石灰、密封大棚,经过20天左右的高温消杀,这样不仅对大棚内的土壤、以及大棚内的其他角落都会起到良好的有害病菌进行消杀。
合理施肥
②化肥的使用一定要合理
土壤出现问题,多数是因为菌群问题。而很多一部分原因就是肥料的选择,除传统的肥料外,还必须有生物菌肥的使用。对于传统的肥料使用是必不可少的,而在选择上一定是选择优质的有机肥。它可以改善土壤团粒结构,保障土壤团粒结构不降低,这样可以有非常好的肥力持续。而这个生物菌肥,可以非常好地改善土壤中有机菌的环境和数量,这样就会保障作物根系有更好的抗病性。另外一点就是种植的过程中,对于追肥和底肥的问题。底肥建议选择传统的有机肥,而追肥尽量选择容易吸收的肥料,也可以选择增加叶面肥的使用,这样对于土壤的肥料的堆积就能降低。
大棚蔬菜死苗的问题,其中之一,重茬造成土壤的有害菌群增加导致,其二,土壤种植过程对于同一种肥料的使用,原因就是同一作物,对同一肥料的喜好造成土壤的质变。解决办法,循环种植和土壤处理相结合,才能达到可持续发展的模式。
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