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胡德华|饭局

说起饭局,大家都不陌生,饭局,自然离不开吃货。

我是吃货,喜欢饭局,喜欢饭局上的氛围,因为在那里,不管是请的还是邀的,都是友。
喜欢饭局,不是我有多大的饭量和酒量,主要是喜欢看饭局上的小雅。大家围坐,相互寒暄,不管来自何方,都是关爱对象。遇上投缘的,加个微信,感情进入拉马松。
别小看一个饭局,里面蕴藏着很多道理,敬酒的细节里能看出个人素养,斟酒的先后里,蕴涵着浓浓的敬意,杯子的深浅中,滴答着深厚的感情。举杯,敬的是情;碰杯,交的是心。站起身,弯着腰,谦逊礼貌里,饮进腹中的不仅仅是酒,还有真诚。
我喜欢看饭局上的饮酒者,个个饱读诗书,谈吐的不仅仅是酒香,还有古老的哲理。但我更喜欢看一饮就醉的风骨,明知道酒量有限,偏偏就好那么一口。前三杯思维清晰,看得清自己,后三杯方向失灵,全世界都是他。有人说前三杯喝的是酒香,后三杯水也能喝出酒味。那种飘飘如仙的境界应该就是所谓的忘我吧。不过,尽管在酒精的刺激下,语无伦次中,但他们畅所欲言里的每一句都很经典。都说酒后吐真言,我倒认为是酒醉心里明。
饭局上,遇见知己千杯少,对饮一杯知音来。他们之间喝的是真诚,敬的是朋友,干的是感情。因为在他们的眼里、酒里,甚至是心底,坐到一起是天注定,走到一起是兄弟情,尽兴中,他们把酒文化诠释得淋漓尽致,让巷子不怕酒香的文化穿肠入骨。当然,融入饭局,融入酒文化,头衔随即加封。单位的,全称领导;返乡的皆是总辈;饭局上,没有平民百姓,都是社会高层。让原本没有信心的人,都会灵感上升。
可惜我天生对酒精过敏,自然很少参与饭局。偶尔上回桌面,也被称为饭局上的光吃和观望之人。所以对每一次饭局,我除了被大家说成围观者,实际上我还是一个听众。对他们每一个人说的话都听得认真,从点点滴滴中感知快节奏生活给予的压力,一旦放松,碰到知音,让原本严肃的表情稍作调整,可爱的一面再次呈现。
记得一次饭局,不善言语的S先生被酒后的W先生取名仙风道骨,当时我个人认为可能是S先生一生都保持瘦骨好身材,而且文质彬彬。没想到仙风道骨刚刚出语,大家都点赞W先生的用词之妙。随之一起聊起道家、儒家学派中的诗圣、酒仙……从历史谈到现在。认真听,饭局成了百家杂谈,每个人所见、所闻和所感,都是来自于生活精华,认真编辑,很可能就是一篇脍炙人口的“佳肴”。
饭局的格调很有时速性,记得前些日子围坐,开席前大家站起来共举一杯。没想到,隔了几日 ,变成前三杯共同饮的风俗升级。对此我甚是不解,许是我这个滴酒不沾人的落距太大,跟不上饭局的与时俱进。
每一次饭局,桌上摆的菜肴都体现着地方特色,而每道特色菜就是饭店的招牌,店主用美味留住顾客的胃、温馨留住顾客的心,其目的就是希望下次再来。
小小饭局,每次于我都有很大收获。
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