醉枣

“东营微文化”为东营市作协重点扶持文学公众号。平台宗旨：体现人性本真,歌颂人间温暖,传播正能量......关注微信公众号“东营微文化”，每天推送有温度的文字！

醉枣

作者丨高 继业    编辑丨文姐

前不久，远在澳大利亚南部美丽的海滨城市墨尔本的老大姐微信微我，说你们山东的大枣挺有名的，记得小时候吃过你们山东的醉枣，有时间的话也给我泡些醉枣子吧，我就是想再尝尝小时候的味道……

微信里看到老大姐的恳求，我毫不犹豫的满口是诺，可是，当我应声落后便有些为难起来，俗话说，枣子是七月十五点红，八月十五满红，泡醉枣恰恰要选择那些七月十五之后八月十五之前的半红半青的金丝小枣，并且要精选那些颗粒饱满没疤没麻的才行。可是，老大姐告诉我的时候，已经是八月十五过后的十多天了，莫说是我家的枣树，就是所有枣园里的枣树上也早就没了果子了啊。

这个时节，时值中秋，倒是有大量冬枣开始上市了，不过醉枣是不能用冬枣的，金丝小枣醉出来的口感是冬枣无法比拟的。既然答应了，就不能食言啊，这可怎么办呢？

于是乎，我便托亲戚朋友四处打听哪里还有结枣子的小枣树。真是功夫不负有心人啊，辗转几回，终于亲戚从德州齐河给我淘换来几斤小枣，看着个个笑脸盈盈半青半红的小枣，一颗悬着的心终于放下了。

记得我们小的时候，老家院子里也种着两棵很大的枣树，三四米高的树冠蹿过屋顶，每当中秋节前后，枣子成熟，我和哥哥们经常爬上房顶摘枣子，也经常被“瘙茧子”蜇的胳膊腕子火辣辣猫爪猫挠的生疼，实在够不到的高枝，就用长长竹竿扑拉扑拉的打枣。每当这个时候，母亲总是在一堆堆的鲜枣中，挑出半青半红无损伤的枣子来，用几个大的玻璃瓶子醉上好多瓶小枣，一直醉到过年的时候，大冬天一家人围着火炉子吃醉枣，那时情景，那些个时光，虽说有些清苦，但过得很单纯，很充实，很知足。

时光荏苒，多少年过去了，随着日子渐渐的富裕，而今，面对市场上琳琅满目的水果潮，一年四季水果不断档，大枣也早也不是什么稀罕物了，更别说是什么醉枣了，就是在老家，也基本上都没有做醉枣的了。若不是老大姐的这次所求，我还真的把醉枣这一传统的美食手艺给遗忘到了云霄之外呢。

再说我的这位老大姐，从年轻时就远洋轻渡去了澳洲，在异国他乡一待就是二十多年，每年也少有回国探亲的时候。我们的相识也纯属一个偶然的机缘，好像是在一个吃货群里，我们加了微信，从此以后，她几乎每天都去关注我微圈更新，并经常对我的微圈作品进行点评点赞和鼓励，真诚的关心，不离不弃的守护，让我着实感到亲情般的温暖。老大姐大我一两岁，也算是同龄人吧，性格温柔，谦逊大度，一言一行颇有大姐范儿。

去年深秋季节，老大姐借回国探亲之际，携八十多岁高龄的老母亲专程从南京直飞济南又坐车来东营看望我，让我感动不已。尽管是仓促的一面之缘，却让我感受到了老大姐的真诚之心。在我简约的陋室，煮一壶香茗，热情待远道而来的老姐，面对面畅叙友情。大姐的老母亲和蔼可亲，非常健谈，论起年龄和我的母亲相仿，性格开朗，一个八十多岁的老阿姨，越洋奔波千万里之遥，依然精神矍铄，身体倍儿棒，这的确是老之所幸，儿女之幸啊。

当时，闲聊谈笑之时，我便挥毫泼墨，为老大姐写下一幅拙作:“爱无悔”三个字，并一幅装裱卷轴“福”字送给她和老人，祈愿远方的友人福寿安康之意。

人啊，有时就是这样，更多的时候就是因为彼此缘分相遇，一份情愫，一份感念。有时也许一些个不起眼的小事儿，一些个生活琐碎的章节，也会串联成为一生精彩难忘的故事。

醉枣终于做好了，封口了。不过，枣子要醉到鲜美可口还得需要几个月的时间才中，巧的是，老大姐来微信说过不了多久就要回国了，我在想那也正好是醉枣品尝最美时吧。

大姐，醉枣在等着你呢。

作者简介：高继业，笔名之远，1963年出生，祖籍东营广饶，东营市作家协会会员，中国散文诗协会会员，山东省书法家协会会员。1981年入伍北海舰队，曾任《人民海军报》新闻报道通讯员，散文作品《崂山游记》曾被《山东文学》刊用；书法作品曾被《胜利日报。新生活专栏》整版推宣。几十年间，笔耕不辍，征文及诸多文章被省内外报刊和网络媒体选用，并获得诸多不同奖项。

东营微文化编辑部

顾问：陈谨之  橄榄绿   鲁北   清泉

主编：郝立霞

副主编：张永君   郝立新 

编辑：张旋   任晓娣   吕娟娟   文姐