40岁,步入中年,
有些习惯,越早戒掉越好!
因为,这关乎你的健康和寿命!
1.戒掉冷饮
冷伤阳气!中医认为“人到四十,阳气不足”,随着我们的岁数增大,阳气生发很困难。阳气越来越少,疾病也就越来越多,“阳强则寿,阳衰则夭”,就是这个意思。平时无节制的吃冷饮、冷天穿的少等,这些都会伤阳气。
冷伤脾胃!总是吃太凉的食物,更是会伤害脾胃,影响食欲。明代医家孙文胤说过,脾胃一伤,则五脏皆无生气。尤其女性到了35岁,男性到了40岁,就要注意调理脾胃了。
2.戒掉吸烟
中国肺癌发病率高的主要原因是吸烟!
中国吸烟人数占了全世界的1/3,而中国肺癌患者数也占全球肺癌患者数的1/3。而1991年以来,美国癌症死亡率降低了26%,其中一半以上归因于吸烟率的下降。
内窥镜下的肺部影像,香烟中的焦油、重金属、有机溶剂、致癌物质等,层层堆积在肺泡上,看着可怕!
3.戒掉高盐饮食
《柳叶刀》发表了一篇关于吃盐的研究报告,国人每日吃盐平均约12.5克,远高于多数国家日均每人7.5~12.5克的食盐摄入量。
高盐与高血压不无关系。研究表明,每人每天摄入食盐增加2克,收缩压和舒张压均值分别增高2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。
而戒掉高盐饮食的好处显而易见,日本长野县因为限盐运动,10年间男性的人均期望寿命增加了3年,女性则增长了3.5年。
随着年龄的增加,人的味蕾是会减少,对味道没有那么敏感。据研究,人进入60岁时味蕾萎缩减少30%。其中咸味减退得最早,甜味次之。因此平时做菜不能光靠尝一尝,你应该:
①配备一个2克的小盐勺,成人推荐每人每天盐不超6克。
②酸味可以让咸味儿更加突出,从而减少食盐的使用,比如醋、柠檬汁。“少盐多醋、少荦多素”是97岁的国医大师郭诚杰的佐餐原则。
③用花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻等调味。
④出锅时放盐,放的少,咸味儿也突出。
⑤少吃加工食品,购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”,1克钠=2.54克盐,自己就可以计算出来。
4.戒掉高糖饮食
30-40岁时,因为工作繁忙、生活压力的影响,人们疲劳及压力大时口味更重,迷恋吃咸或甜。因此一定要注意控制!
虽然摄入过多糖分不会直接导致糖尿病,不过,它会让人长期处于高血糖状态,给我们的胰腺系统造成很大负担,哪天胰腺一旦累了,无法分泌胰岛素,就会诱发糖尿病。而且饮料里的高糖分还不耽误长肉,超重、肥胖都找上来了。
中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。
5.少吃红烧菜
当人们长期食用此类高蛋白、高脂肪食品,同时又吸烟、生活习惯不良,患癌风险大大增加。
此外,糖醋、红烧等方法,糖、热量也并不少。像红烧肉、鱼香肉丝都是高糖,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克。
而清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质,减少致癌物质的产生,对健康和长寿意义重大。
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