很多食物都会与药物发生反应，造成药效下降，或是毒性增加，在服药的时候要注意避免。
1、忌烟：服用任何药物都需要戒烟，这是公认的常识。如果不能完全戒烟，至少要做到在服药前后的30分内不要吸烟。这是因为烟碱会加快肝脏分解药物的速度，导致血液中药物浓度不足，使药效下降。
2、忌酒：“头孢配酒，说走就走”，这个说法并不是耸人听闻，这是真实存在的危险。因为头孢会抑制乙醛脱氢酶，造成乙醛蓄积中毒。酒精会造成低血压、低血糖、中枢抑制、胃黏膜损伤等多种不良作用。所以降压药、降糖药、镇静催眠药、会损伤胃黏膜的药，都不能与酒精同服。为了安全，在吃药的时候不要喝酒。
3、忌菠菜：吃钙片的时候不要大量食用菠菜，因为菠菜含有较多的草酸，在进入人体后，草酸与会钙形成不溶性的络合物，不仅妨碍人体吸收钙，还容易形成草酸钙结石。建议在服用钙片之后2小时内不要吃菠菜，或是食用前将菠菜焯水，让草酸溶解在水中之后再食用。
4、忌热水：“生病了，多喝热水”是很多人的习惯。但在吃多酶片、胃蛋白酶片以及各种活菌制剂，“喝热水”可能会让药物失效。因为这些药物之中，都含有活性蛋白以及活性细菌。而热水会使蛋白变性，活菌死亡，使药效下降。所以服用药物时，不要用热水，要用不超过40℃的温水送服。
5、忌牛奶：牛奶是大家熟悉的滋补佳品，但是在服用药物的时候应该避免用牛奶服药。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而药物中多数都含有金属离子，这些物质会与牛奶发生化学反应产生沉淀。不仅影响了牛奶中的营养吸收，同时还会降低药物效果。
6、忌葡萄柚（也称为西柚）：葡萄柚中含有较多的呋喃香豆素，会抑制肝药酶CYP3A4的活性，这是大多数药物的代谢酶，会造成药物代谢延缓，出现蓄积中毒反应。比如部分的他汀类降脂药、地平类降压药都可能受到影响。所以在服用药物的时候，要避免食用大量的葡萄柚，或是饮用葡萄油汁。
7、忌茶：茶中含有丰富的维生素和矿物质，适度饮茶对身体的有益。但是在服药的时候要避免用茶水服药，因为茶水中含有茶碱和鞣酸，会与药物中的生物碱、金属离子等物质发生反应，使药效降低。所以在服药的时候，要避免用茶水服药。
8、忌咖啡：咖啡中含有的咖啡因会刺激胃酸分泌，而抗血小板药物、非甾体抗炎药物、糖皮质激素等很多药物也会刺激胃黏膜，在服药时喝咖啡，会加重药物的胃肠刺激。所以在服用对胃黏膜有刺激的药物时，要避免饮用咖啡。
最安全的服药方法，就是在医生的指导下服用药物。服药时遇到问题，要及时咨询医生或是药师。我是药师华子，关注我，分享更多健康知识。
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