那次，部门搞完决算要聚餐。
经理从堆积的报表中抬起头让我去订餐，他指定了餐厅，说是公司老大要参加。
我怀着雀跃的心情飞奔而去。
这太容易了！因为我熟悉那家餐厅，我知道隐藏在菜单角落里的所有美味，比如夹沙丸子，是在现摊的鸡蛋皮里裹上肉馅炸制而成，丸子也是自制的，里面能吃到带筋的肉粒，这道菜是店家的用心之作。再如网红菜青椒炒荷包蛋，青椒被炕过，抽去了辣筋，剥去了皮，水煎荷包蛋至蛋黄微微凝固后切块，两者同炒，青椒绵软，鸡蛋滑嫩，怎一个好吃了得！还比如碎肉鸡，仔鸡斩成指头般大小，与青红椒、姜末、蒜末一同入锅，大火猛炒，鸡肉特别入味，一口气能吃下两碗米饭。最后说说榴莲蛋糕，小方块，乳黄色的，摆在碟子里无比貌美，吃进嘴里会爆浆！
看出来了吧，每道菜都是我的心头好。我迫不及待地将它们全点了，要与大家一同分享美味。
菜都上齐了，我担心大家不能领略其中真味，还一一加以讲解，忙到连自己都顾不上品尝。大家纷纷点头道“不错”，可，怎么说呢？我隐隐有种大家口不对心应付我的感觉。桌上各色菜“消灭”程度不理想，从中可见一斑。尤其是老大，坐到桌边好像就没动几下筷子。我脸上的笑容变得摇摇欲坠。
闺蜜敏乐是点菜高手。我回头一说，她笑得肚子痛，“哎哟哟，你真点了榴莲啊！没人掀桌子算你运气好。点菜呢，是点大家喜欢的，而不是你个人喜欢的，懂？”真是拨云见雾！我恍然大悟，一千个人心里就有一千个哈姆雷特。我喜欢的，别人难道就会爱吗？要知道口味具有个体性。
之后没多久，部门经理又给了我点菜的机会。前车之鉴，后事之师。我好一阵琢磨，小A喜欢吃内脏，给他来一份爆炒羊杂；我平时老听小B说，她没有鸭脖就追不了剧，卤鸭脖应该会点到她的心坎上；小C是南方人，对家乡的大闸蟹一直念念不忘，清蒸大闸蟹必合她的胃口，好期待她投来感激的小眼神；小D说过折耳根是他的本命，折耳根炒肉他会喜欢的；E姐是素食主义者，我专门为她准备了地皮菜炒鸡蛋；至于老大，都说他无辣不欢，来盆毛血旺最适合！
可以说，我高考后就没费过这么大的周章了。一道道菜上来时，我如愿见到大家惊喜的表情，如同小学生得到老师发的小红花，心里满足极了。然而，每个人举箸大嚼、腮帮大鼓的场面并没有如我预料般出现，尤其是小B和C，矜持地端坐着。到了洗手间，她二人对我一通埋怨：动物内脏不爱吃，折耳根味道大，鸭脖和大闸蟹这么难啃，在领导面前怎么能没有吃相？E姐也进来补刀：鸡蛋不属于素食！这还不算，第二天我得知老大那天才出院，什么病？痔疮！
闺蜜敏乐听我描述一番后哈哈直乐，她说我把所有的雷点都踩了一遍。在我的央求下，她道出点菜真经：荤素搭配，男女通吃。另外，还要会“话术”，比如迎客是面，走前请吃饺子，这叫“长接短送”，还有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”……
她还说，点菜是情商和食商的充分体现，拒绝主动点菜是性格被动，不会搭配菜品是协调能力差，点不了大菜是格局不开……
正好电视在播《飞狐外传》，苗夫人在荒原中叹息：“要明白别人的心，那是多么难啊！”我幽幽地接了一句：“难不过点菜！”
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