还有不到几天的时间就要迎来新的一年，很多人也都开始积极地囤年货，毕竟年底的物价是最高的，而且购买途径很有限，可选性比较小，很容易买到一些华而不实且口感比较差的食物，白白浪费一笔钱。
其实买年货也是有技巧的，如果不提前掌握这些技巧，就会落入商家的圈套，尤其是以下这4种情况，一定要注意规避，否则就会浪费更多的金钱，还会影响过年的心情，今天我就带着大家具体了解一下吧。
第一种：果脯
果脯想必大家都不陌生，几乎每个超市中都有它们的存在，是消费者非常喜欢的一款小零食，很多人都会在囤年货的时候买一些，过年期间用来招待客人是非常有面子的事情。
果脯色彩亮丽，一副很好吃的样子，实际上这样的果脯是非常不健康的，因为为了保持颜色亮丽，制作期间会添加一些色素，色素会影响人体健康，如果经常吃这样的果脯，就会导致身体越来越差。除此之外，很多吃过这种果脯的伙伴们都知道，果脯的味道并不是很好，还不如直接购买新鲜的水果。
第二种：开心果
购买年货时，很多人都有买干货的习惯，最受欢迎的就是瓜子，开心果等等，这些干货味道好，是一款非常不错的小零食，也是待客的最佳选择。尤其是开心果，有开心的寓意，几乎每个人都会将其带回家中，毕竟在这个特殊时期谁也无法拒绝一款既好吃又有好寓意的食物。
大家在市场上购买开心果的时候需要注意一些事项，否则就无法买到最好吃的开心果。到底需要注意些什么呢？不能购买外皮过白的开心果，这种开心果虽然卖相很好，但是口感很差，因为在上市之前使用了双氧水漂白，为的就是吸引顾客，大家一定要注意规避。
据说外壳过白的开心果是在成熟之前采摘的，这也是它口感差的主要原因，最重要的是内部营养含量较低，食用价值不高，因此以后大家在购买时千万不要买这样的开心果。
第三种：速冻丸子
冬季天气寒冷，很多人都非常喜欢吃火锅，尤其是在这个阖家团圆的日子里，和家人一起吃一顿火锅是一件很幸福的事情。一说到吃火锅，很多人都会想到速冻丸子，毕竟这是火锅的标配，因此大家在囤年货的时候也不忘购买一些散装丸子，但是这些散装丸子是很不健康的。
超市中的散装丸子，都是由淀粉和香料粉制作而成的，有些色彩鲜艳的丸子中还加入了色素粉，虽然味道很不错，但是不能长期食用，否则就会影响身体健康。
而且这些速冻丸子营养价值不高，冷冻过之后，营养价值更是少得可怜，对人体没有任何帮助，因此大家千万不要再把这样的丸子带回家中。如果你非常喜欢吃丸子，可以买一些现场制作的鲜肉丸子，每个菜市场都有，这样的丸子味道鲜美、营养价值丰富，对人体健康很有帮助。
第四种：冷冻肉
市场上有各种各样的冷冻产品，最常见的就有冻鱼、冻虾等等，之所以将其冷冻都是为了保持新鲜，但是冷冻过的食物花开之后，肉质就会有一些变化。
用冻肉或者冻虾做出来的食物，口感不是很好，几乎感受不到原本的味道，营养价值也会受到影响，因此大家以后一定要少吃冷冻肉类，购买时最好以新鲜的肉为主。
对于国人来说，春节是一个很重要的节日，置办年货也是一件大事，大家在置办时一定要慎重选择，同时还要注意货比三家，只有这样才能买到质量最好、最实惠的物品，否则只会浪费更多金钱，影响家人过年的心情。
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