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10分钟速成一碗面!


十分钟能做啥?一个早晨赖床的时间,一个发呆走神的时间,一个等公交车的时间,一个与亲爱的打一通电话的时间,或者是,搞定一碗美味的面条的时间,十分钟速成一碗面,这事,真的靠谱!


速成第一招


| 酱拌面 |




| 用料 |


主料:面条150

辅料:酱油1茶匙、辣椒酱1/2茶匙、花椒粉1克、白糖1克、豆豉酱适量、葱1

| 做法 |


1)水开后下入面条煮熟后过水(360s

2)制作酱汁:碗中放入酱油、辣椒酱、花椒粉、白糖,再放入适量豆瓣酱搅匀(120s

3)面上拌入酱汁即可(120s


速成第二招


| 麻酱拌面 |




| 用料 |


主料:意大利面100克

辅料:麻汁40克、黄瓜丝少许、熟肉丝少许、生抽适量、米醋5毫升、蚝油10毫升、白糖3克、鸡精少许、凉开水适量、红油少许

| 做法 |


1)芝麻酱用凉开水调开,慢慢的加入生抽、蚝油、糖、鸡精调味(90s)

2)加入少许的红油调匀(30s)

3)锅中入水,放一勺盐,水开后放意面(180s)

4)开盖煮面,大火煮,煮至面条稍有一点白芯的时候捞出(180s)

5)放上黄瓜丝、熟肉丝,淋上调匀的麻汁拌匀即可(120s)


速成第三招


| 泡菜酱拌面 |



| 用料 |


主料:挂面250克

辅料:黄瓜65克、葱花5克、胡萝卜50克、泡菜拌酱50克

| 做法 |


1)开锅后,下入挂面煮熟后过水(360s)

2)胡萝卜黄瓜切丝(120s)

3)面中放入菜码,加入泡菜拌酱和葱花拌匀即可享用(120s)

速成第四招


| 香菇酱拌面 |




| 用料 |


主料:面条(生)200克、香菇酱2大勺

辅料:生抽1小勺、醋1/2小勺、黄瓜30克、胡萝卜(红)20克


| 做法 |


1)将黄瓜,胡萝卜洗净后切丝备用(120s)

2)锅里水烧开后,放入鲜面条里面煮(300s)

3)将面条捞起来,用筷子挑动散去热气,倒入一点橄榄油里面拌匀防止粘连(60s)

4)加入生抽、醋、黄瓜、胡萝卜、2勺香菇酱、撒上葱花拌匀即可(120s)


速成第五招


| 牛肉酱拌面 |




| 用料 |


主料:手擀面250克、食盐2克、牛肉酱50克

辅料:清水适量、凉白开水适量


| 做法 |


1)水煮开之后,加入2克的食盐(防粘),再将手擀面放入锅里,大火煮开(300s)

2)将煮好的面条放入凉白开水中,过2遍水,洗掉面条表面的粘液(120s)

3)盛一份面条放入盘子里,舀上适量的牛肉就拌酱,拌匀,即可食用(120s)



这五招10分钟拌面你学会了么?


精彩内容回顾
关于美食,奉陪到底



她是女教练,教你吃出马甲线


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