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草木年华(3)我们吃草
我生在农村,与草木有着与生俱来的深厚情感。在这个世界上生活过了天命之年的时候,回首之时,向日葵、玉米、蒲公英、灰条、稗子草、老梨树、白杨、古槐……满目草木,皆是熟悉亲切的身影和难忘的故事……
小时候,几乎每个农家都养猪养羊,它们吃的东西大多是田里拔来的草,最多的是灰条、稗子草、蒿子、曲曲菜、苦紫苑等等。妈妈给羊喂草的时候,会手抚小羊羔的头,说:“心疼者(可爱)!白生生的卷毛儿。羊羔子,猪娃,兔崽子,和人一样,啥动物小的时候,都看着心疼!吃下百草尖儿的,比人干净。

吃百草尖儿的,多指散养的羊和猪,它们在原野里,山洼间信马由缰,边走过吃,尝尽了世间百草,鲜嫩的草儿就是它们一生最大的爱恋和诱惑,也是它们的生存之本。
和羊一样,人其实也是吃百草的,进化并没有根除掉人吃草的习惯,至今还念念不忘。我们的餐桌上,啥时候都会端上几盘所谓素菜,那些草被揉把揉把,切一切,凉拌或者清炒,放上调料上桌,就是一道美食。每年春天青草发芽,人们就会想方设法去找那些野菜尝鲜,灰条、厥菜、曲曲菜等,活着就念念不忘。

父亲小时候给财主家放羊,后来做了中医,每天把种种草药写在一张纸上,为人们祛除疾病。那时我就想,这些草籽草根叶子什么的,能把人的病治好?父亲听到我的置疑后说,世间百草,各有性情,万物皆药也!那时候不明白父亲的话,就刨根问底。父亲解惑道,五谷杂粮,既能养人,也能害人。人吃五谷成长,食五谷也会生百病。有人贪吃贪喝,结果把胃吃坏了。胃坏了,怎么治?那就还用吃坏人的五谷来治。例如吃顶了(吃多把胃撑了),中药里就用焦三仙,山楂,神曲,麦芽, 焦山楂治疗肉食积滞所导致的脘腹胀满、腹痛。焦麦芽:消食健胃、回乳,消面食积滞特效。焦神曲消食开胃,治疗饮食积滞、消化不良或伤食腹泻。草木中的“三仙”,各有奇招,专解消化不良等症状。听父亲讲这些,后来才知道,为什么山上吃百草的羊,生的病比人少多了。

前几天小孙子生病,咳嗽不止,于是去看医院,大夫一看,说先去做下检查。于是各种仪器查了一番,之后开了一堆药。回去吃了药,几天过去,不见起色。有人推荐,说去看下中医,吃些草药。某某诊所大夫,长于儿科。于是和夫人前往诊治,取了十付中药。我一看内心就有些吃惊,久不去中医看病,怎么一开就是十付?这让我想到我的老父亲七八十年代给人看病开药。一个药方,父亲用颤颤微微的手写完,在药方最下面,写一行字。小煎服,三付。然后签上自己的名字。后来有一次,我问父亲,为啥只开三付药而不开十付八付?老父亲说:“中医看病,一般三付药吃过,药对症了,病就会回头。如病情需要继续按原方吃。如果三付药吃完,药不对症,再吃就要调整配伍方向。”父亲去世已近二十年了,他说过这些话,我至今还记在心里。

人生百年,草木为伴。当草被赋予情感和药用价值的时候,我们看草吃草,可以康养身心。可是当灵魂病了的时候,草药还有用吗?


                   

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