大庙是甘肃靖远的一个不村庄,位于黄河岸边,这里到处生长着高大的香水梨树。因为有了身边滔滔的黄河,这个小山村便有了更多的生机。这里的人们喜欢栽香水梨树,从梨树的高大古老可以看出,大庙人种梨树已有好几百年历史,不少梨树与兰州什川古梨园老梨树树龄相近。
大庙梨园面积没有什川大,属于沿河条带状地形,梨树就长在山边的河滩上。大庙人种香水梨没有什川人精致,基本上是一种粗放式的管理。他们用的梯子也与什川天把式使用的云梯完全不一样。属于排梯三角支撑的那种。梯子搬动时需要三四个人联合来搬动。虽然笨重,但安全性似乎要高一些。
大庙所在的黄河边,高大的香水梨树到处都是。
大庙香水梨肉质细腻,味道香甜。大多销往靖远、景泰、白银、银川等地。
大庙属于山区,这里装香水梨的篮子都是山上的芨芨草纺织。
这样的采摘方式与兰州地区的采摘方式大不相同,所用工具多为木质排梯。
外来客商收购香水香。
等待运走的香水梨。
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