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2020.12.07
大雪
雪
落
落雪
2020年12月7日
庚子
冬
12
寒风残雪吹窗台,坐看浮云影独来。
不忍恍闻声渐远,岂知孤燕醉庭哀。
节气由来
大雪三候
大 雪
大雪习俗
腌 肉
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。
腌肉主要将食用盐、八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,等到凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,过上十天半个月后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
喝红薯粥
鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还利于减肥健美。
大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了,农妇们几乎要连着做三顿饭的程度,可常喝姜枣茶汤。
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
谚语俗语
《今日大雪》
“小雪封山,大雪封河。”
大雪节气已至,
天气越来越冷,
你还好吗?
大雪节气,
愿我的问候带给你温暖,
让我们彼此温暖,
愿你我都被这世界温暖地爱着!
祝福幸福安康,快乐无忧!
□编辑:叶寒
□图文:网络
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