李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿采收的叫"花鹿茸"，质量最优；东北马鹿采收的叫"东马茸"，品质较优；西北所产的叫"西马茸"，品质较次。
鹿茸如果按原材料分类，那么只能分为进口鹿茸和国内养殖鹿茸。关于国内进口鹿茸和养殖鹿茸的好坏营养程度一直以来都是有争议的，但是其中新西兰马鹿和梅花鹿这两种鹿茸，一直是鹿茸市场上的硬通货，这点，应该没有人提出质疑。
鹿茸品种按原材料产地细分的话，大概有四类：
第一类：梅花鹿鹿茸
首先，国内市场的梅花鹿已经没有野生的了（野生的是保护动物），国内已经有很成熟的养殖技术。饲料应该是玉米秸秆为主，抗生素正常不害病的情况下，是没有滥用的。
第二类：国内马鹿
马鹿，顾名思义长得像马的鹿，当年指鹿为马这个成语典故和马鹿有些渊源，当然，马鹿肯定不能和马长得一样。马鹿相对于梅花鹿来说，野性强，不容易养殖。目前在我国新疆还是有部分野生马鹿的，但是形成不了规模。（马鹿和下面的新西兰马鹿为一个品种，故共用一张图）
第三类：新西兰马鹿
来自于新西兰的马鹿，和我国国内马鹿是一个品种的。百度百科对于马鹿的栖息地有中国国内，新西兰，以及加拿大。首先来说新西兰马鹿出茸的品质是高于国内马鹿的，因为新西兰有着得天独厚的草场放牧条件，吃的是草，圈地，但是不圈养。相对于国内的养殖，算得上是先天上有优势吧。
第四类，阿拉斯加驯鹿鹿茸
是的，原产地阿拉斯加，与阿拉斯加犬齐名，同样可以作为雪橇工作动物。这种鹿在国内市场上是以仿冒梅花鹿或者新西兰鹿茸出售居多，因为前面三种鹿茸均属于国家药典可以入药的行列，但是阿拉斯加驯鹿没有记载。其次，韩国人对这种鹿茸进行过相关化验，这种鹿茸营养成分低廉，禁止进口。所以说阿拉斯加驯鹿鹿茸只能算鹿茸的替代品，不是药品。另外，这种鹿茸有个很有意思的现象，就是雌鹿雄鹿都长茸，前三种只有雄鹿产茸，所以说选购鹿茸，即使不会选，也不要买驯鹿鹿茸。
ps：鹿茸还有其他种类，例如花马（梅花鹿串马鹿），马花（马鹿串梅花鹿），西马鹿等等，这些都是少量的，不具有代表性，就不详细解释了。 本次给大家讲的是鹿茸种类的划分，介绍的顺序并不代表鹿茸品质的高低，但是相信大家对鹿茸的种类好坏都有了一个衡量的尺度了。
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