麦 收 · 美 文
作者 | 魏 飞(陕 西)
在渭北平原的千里良田里,沙苑像一条金黄色的流苏腰带,妆点了绿色的原野。一望无垠的沙丘,起伏跌宕、纵横延伸。我就出生在沙苑之畔的村庄里,造物主是偏爱小村的,给了它旖旎的风光,还赐予它一条广阔的水脉。这样,老家有了沙地又有了滩地,作物着枣子、花生、玉米、黄花还有大片大片的麦子。
我最喜欢麦子。起初是嫩嫩的细苗,柔软的铺满大地,行走在阡陌之间,呼吸着泥土的芬芳,大地是一条绿色的毯子;接着拔节吐穗了,半高的杆儿,穗子的青盲随着风,舒缓的荡漾着;最后,成熟的麦子灿灿的遍地的金黄,一波连着一波的麦浪,此起彼伏。你就再也分不清沙海和麦海了。天底下,都是我钟爱的颜色。
又是一年麦收时节,家里早就没了麦田,信步走在田埂上,听着麦浪的呢喃,鸟儿在欢唱,知了在树荫里长鸣,蔚蓝天空和金色的海洋在地平线相融,洁白的云朵缀在天幕。我摘下一颗青草,含在嘴里,躺在树下,用草帽扇着风。童年的麦收情形清晰的浮现在脑海里。
田间地头,丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。只记得,麦收时节,人们都脚步匆忙、无论田里还是家里,大家都小跑着忙碌着。我躲在阴凉下,看着大伙挥舞着镰刀,成捆的麦子被放倒在身边。人挨着人、镰挨着镰。那片金黄随着脚步退缩着。天地之间只有“嚓、嚓”的声音,蝉儿不愿听这单调的声音,声嘶力竭的扯着嗓子喊着“知了、知了”。等它喊累了,四周又只剩下一片镰刀和麦秆的摩擦声。我跑细了小腿,勤快的端着粗瓷碗,把水送到大人嘴边,好节省时间。有一个小壶是我自己的。母亲给水里加了白糖,美美地喝一大口,嘴里心里会甜好久!
堆完跺,第一天的工作就结束了。来日,家家户户都将麦子摊到土场里来脱粒、晾晒。没有了界墙阻隔,全村来帮忙的孩子都在一起厮混。你追我赶,一群孩子“呼啦”过来,转眼又跑去别处,像是场里偷嘴的成群的麻雀。脚下的麦秸又绵又软,踩上去像毯子一样舒服。摔倒了,爬起来继续疯跑,纯粹的快乐着。大人总是吆喝着驱赶孩儿群,怕被牲口伤了,亦或是被辘轳压了。
这样持续三五天,日头暴晒后麦秸被摊成薄薄一层。麦粒也全在地上了。捡个有风的下午,扬场开始了。扬场就是脱粒,要用木锨高高扬起。风刮走麦皮,麦粒由于自重都在脚下了。孩子们大都爱在扬起的麦皮雨中钻来钻去,一点也不嫌脏。在我们眼里,它就像花瓣雨一样可爱、有趣。顽皮的男孩们,踩上簸箕当滑板,在麦粒上滑行;女孩们头上带着草圈,点缀着各种野花。忙碌的大人此时也顾不上管这群调皮的小猴儿。
最紧张的是老辈人说的“龙口夺食”。 好端端的太阳,转眼天边现出棉花一样厚重的云来。随即越来越厚,渐渐的太阳躲进云里,白云镶上了一道金边。天变暗了,云阴沉沉的压了下来,霎时连空气都变得紧张起来。整场的麦子都还铺在地上,一旦被雨水打湿就没法存放了。村子里不分老幼都被发动起来。孩子们撑口袋,大人手脚并用地一股脑的往口袋里装填。满了就迅速堆到架子车上,运进屋里,再装下一车。潮湿的南风吹来的时候,偌大的场里只剩下几个散落的扫帚和倒扣的簸箩。天黑的像锅底,狂风卷着堂土,又被斗大的雨点砸出一个个的坑。地皮扫湿了,继而雨越来越大,雨顺着场上的沟壑汇聚成一条条小溪。老人们坐在口袋上,念叨着:“天上的白雨,娃娃的脾气。”点上一锅旱烟,眯缝着眼睛笑起来。红红的火光映着铮亮的铜烟锅,烟味掺杂着潮气和土腥味,呛的我们一阵咳嗽。
从割到晒再到收,家家户户把辛苦一年收获的新麦装满自家的大缸里。留下种子,将沉麦都磨成面粉,然后精心的挑选出好粮食,推着车欢天喜地的去粮站交公粮了。收成好了,余粮多了。人们打心眼里感谢党的政策好。粮站里喧闹的就跟过年似的。公社管粮的同志手里拿着一把尺子。往口袋上一抹,往里一插,再抓起一把麦子吹一口气。一边过秤一边唱道:“一级,一百斤。”被验收的人家顿时满面红光,胸脯挺得像得胜的大公鸡。谁家的懒汉扬场不出力,麦子夹杂的石子土块多,被验的等级低了,灰头土脸的顺着墙根溜走了。身后传来一阵哄笑。臊得他来年保证再不敢偷懒了。
从“算黄算割”的叫声中到麦仓里堆满半人高的口袋,紧张的麦收也就个多月时间。小小的孩童虽未经日头的毒晒和汗滴麦下土的艰辛。但却在心中留下了难以磨灭的印象。父辈们的辛勤劳作和农村生活的影响,在我们这一代人身上打下了深深的烙印。即使许多年后,也不曾忘却。如今虽然不再背麦子磨面吃。但深知粮食的珍贵,不肯多浪费一粒。
三十年前的三夏大忙,人们用镰刀收割的是富足、是希望。如今的麦收,联合收割机成片收割,效率成倍的提升。人们收割的是生活和梦想。我爱这一望无际的金色海洋;我爱这深沉厚重的三秦大地,我爱这温和质朴的父老乡亲!
作 者 风 采 简 介
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《当代文摘》编辑部
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