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2022.04.20
粤点泰斗陈勋曾说过:“做点心是一世夫妻半世床的工作”,尽管要过着日夜颠倒的作息,但他还是将自己一生的热爱倾注在点心上,哪怕退休后的数十年,也依然不忘传承。
如今,四星级粤菜师傅、长隆熊猫酒店中厨厨师长叶志文追随着前辈的脚步,希望自己也能成为中式点心的传承者,将点心文化发扬光大。
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