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随笔||由小白菜引发的联想……

由小白菜引发的联想……




平屹||浙江

秋日,天高云淡,阳光明媚,寒露初显。我与爱人一起去了老家,未进老家门,就看到屋边菜园里,种的不到一个礼拜的两垅小白菜,长得嫩枝绿叶,每丛菜五、六瓣勃勃生机的叶子,像小孩高兴时的笑脸,呈现在我的眼前,实在令人喜爱。

我跨进菜园,抚摸着可爱的小白菜,那种心灵深处的成就感油然而生:原来老家的小白菜,竟这么出彩!还不是平常的翻地松土、整垅、加肥、栽菜秧,竟长得如此之快,真想不到!再过一个礼拜,新鲜的青菜就可一饱口福啰。

其实,在老家种些菜并不稀奇。一看隔壁林叔,挑着重重的一担小白菜,从菜园里回来的那股美劲,才叫时令新鲜菜呢!

别看林叔年龄古稀又三,佝偻着腰,全白的头发,走起路来一拐一拐的,干起农杂活来还是一把好手,特别是种下的时令菜,那是顶呱呱的:施的有机肥,生长快,无虫害,新鲜嫩绿!

当我与爱人坐公共车回城镇的家时,他的一担小白菜也挤上了车,我问叔:“您,这么好的小白菜往哪儿送去啊”?“市区呗”,他回答说。于是我继续问,“小白菜送市区这么远,能卖多少钱啊”?“卖多少钱并不重要,能让城里人分享我老汉乡下种的正宗时令菜的滋味就行。我这菜青嫩无瑕,是不打农药的环保菜,做好吃起来可口、淡甜,市区的人想吃还难买到呢;而且我是专门送给一个饭店老板的,2元钱一斤,我这一担可卖到200多元钱呢”。就这样,林叔天天送时令菜下市区,小白菜过了,油冬菜;油冬菜过了,包菜;包菜过了,雪里红,青槐豆、蚕豆夹、九头芥,菜籽头,马铃薯……,一年接连不断,应有尽有。

城里人上班赚工资,为国家创造财富;农村人勤劳苦干,想方设法为城里的上班族供应时令蔬菜、放心菜或其它正宗食品,使城里人或打工仔们能安安心心的工作,彼此相得益彰,两全其美,岂不和谐?!

可偏偏不乏黑心之商贩,唯利是图,为了增强菜品的新鲜感,以保储放时间长而又有新鲜感,竟在菜品里加入“甲醛”;为使螃蟹肥而有红膏,竟给螃蟹喂“避孕药”;为使葡萄酒更具本色,竟添加红“苋菜汁”;为使糕饼类食品更可口,竟添加超标的“添加剂”;为使大米卖相好,竟给大米的表层“抛光打蜡”;为使西瓜更甜,竟用注射针筒注入白糖水;为使……竟……等等等等,简直无奇不有,举不胜举!

因而,当今人吃菜怕,喝酒假,食品差,吃饭如嚼蜡,实在难以放心!

如果我们的世界,多一些像林叔这样的人,默默地将绿色食品波及每家每户,那该多好多美多阳光啊!

插图/网络

作者简介

林春国,笔名:平屹。浙江温州人,爱好写文章,经常在一些媒体网站发表文章,有时文章被网站公众号编辑录用。


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