西红柿
夏风
我家住木料房时,院子中央总会留一块空地,种上西红杮苗。
苗子一般在傍晚时分栽种,那时太阳已经落山,苗子容易成活。父亲和母亲早己合计好,每个菜畦里种多少棵。准备好的苗子总比计划的数目多出几棵,以防有的苗子成活不了,可以及时更换。
种植苗子时,父亲和母亲一起动手,用小铲子挖个小坑,把根部带土的苗子放进去,封上土,而后用双手把四周摁得严严实实。种完计划好的苗子,立即浇水。浇水不能水过地皮湿,要浇透,在夜里看去,明晃晃的,好似一面镜子。
浇过水的苗子,看起来依然蔫头呆脑,没有一点生气。但经过一晚,到第二天清晨,便立刻焕发出生机,顶端硬生生地扬起来,灰绿变成新绿,令我惊呼不已。父母倒一点也不意外,他们早知会是这个样子。然而母亲仍然唠叨父亲,怪他没有仔细挑拣苗子,把枝细个矮的全都种上了,粗壮个大的反而剰下了。父亲深知母亲的性子,笑眯眯地跟母亲讲他的道理,说好多事情,不能看表相,瘦子不一定一直瘦,胖子不一定一直胖,后期的培育才是关键。母亲白了父亲一眼,不在说话。她知道父亲一肚子歪理,再说只是白磨嘴皮子,父亲总有办法说出自己的的理由。
母亲不言语,父亲看我一眼,示意我上房顶,把他平时攒下的架梢递下来。这些捆起来的架梢,其实就是一些手指一般粗细的木枝,直直的,一米五到二米长。他非常利索地解开捆架梢的腰绳,在每棵苗子的附近使劲插上一根。过些日子,母亲用她从裁缝铺里捡来的细布条,把每棵苗子跟附近的架梢轻轻扎起来,然后将苗子周围的表层土用小锄松开。一连几天,不让浇水,说这叫蹲苗。蹲苗是利用缺水,让苗子不再纵向发展,而是横向发展。这样,苗子的枝干会壮实一些。
蹲苗三四天后,父亲会在苗子与苗子的中间挖一道浅沟,而后施上自家的农家肥,再用大量的自来水稀释。不过,即使如此,院子里满是臭味。我赶紧捂鼻子躲进屋里,父亲看着我的样子,不停向我招手,我极不情愿地从屋子里走出来。父亲数落我,没有臭哪有甜,以后这些活由你来干,不劳动怎么能吃到劳动的果实。
父亲的话,我怎么敢违背。我学着父亲的样子从厕所里舀出农家肥,倒入他早已挖好的沟里。起初觉得臭味很是难闻,渐渐地感觉没有先前那般臭。想想施了肥,苗子会长大,开花,结果,倒暗自生出些成就感来,心里甭提有多么高兴。于是,我经常赶在父亲动手之前,便把所有的事情依葫芦画瓢做完。仔细欣赏自己伺弄过的苗子,却发现父亲出神地望着我,那眼神仿佛我看苗子的样子。父亲说,在他眼里,我就是一棵苗子。
我怎么成了苗子,也不知父亲想什么。我只管给院子里的西红柿苗施肥、浇水、松土,母亲只管把长高的苗子一节一节跟架梢捆起来。父亲也不闲着,把架梢顶端三个一组,五个一组集中在一起扎起来,遇着风,它们再不会左右摇摆了。
等到西红柿苗结果的时候,最有盼头。我每天早早就起床,看看它长了一夜,究竟能长大多少。父亲生怕我忍不住偷吃,告诉我千万不敢吃绿色的西红柿,有毒。不过,只要绿色的西红柿放了白,就可以吃。
我记住父亲的叮咛,不敢胆大妄为。一直盯着绿色的西红柿转白,可惜放了白的西红柿,吃起来硬硬的,只有酸。后来想,西红柿,西红柿,不红一定不好吃。
父亲给我支招,说中午迎着太阳光去找,那些见白的西红柿会变红的。
果不其然,确有红了一半的西红柿。我把它摘下来,用手擦了擦,蹲在阳光下,一口咬下去,一股热热的甜甜的味道裹在酸里面,煞是过瘾。
父亲和母亲不这么吃,他们把西红柿切成小块,装在碗里,上面撒上白糖,用筷子夹着吃。父亲边吃边看着我说,这些西红柿像我的小脸蛋。我怎么能吃自己的脸蛋,因此他们吃时,我不吃。等到他们吃完,我就把碗抢过来,将里面剰下的西红柿汁一饮而尽。父母看着我的样子,相视而笑,那笑看起来比我喝到嘴里的西红柿汁还要甜。
关 于 作 者
About the Author
夏风,山西原平人。
联系客服