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我在瑞幸咖啡买的耳机还没到货


作者丨韩佳 刘英男

我刚在咖啡馆买了耳机,瑞幸就暴雷了。

这家在美国上市还不到一年的咖啡新零售企业,承认财务造假。 


2018年,在汤唯小蓝杯的广告轰炸之下,瑞幸咖啡横空出世。在一众创业投资机构都认为一级市场的估值已经被严重透支的情况下,它用了18个月的时间赴美上市。 

当时所有人都认为瑞幸咖啡对标的是已经在全球深耕多年的咖啡品牌星巴克。后来,顶着“赔钱”、“难喝”、“营销咖啡”等等头衔的瑞幸咖啡卖起了零食、坚果、马克杯这些咖啡周边产品以及三明治、麦芬等食品。此时的瑞幸咖啡,对标的又好像是遍布全球各个角落的便利店。 

如果抛开业绩造假这件事,瑞幸的路最终能否走得通?

瑞幸挑战拼多多? 

尽管股价大跌,但瑞幸门店生意却格外火爆。 


火爆的还不仅仅是咖啡业务。3月23日,瑞幸咖啡在自己的APP和小程序上悄悄的上线了“樱花购物节·数码周”,同时给出有满999减100的优惠,主打产品为AirPods2和AirPods Pro,其中AirPods2折扣之后价格为799,这款耳机在京东自营的最低价格为999元,拼多多的价格为859元。 

除了这两款产品外,还有BeatsX入耳式耳机、Lofree机械键盘、Mipow声波电动牙刷、Monbento便当盒等数码产品,所以现在瑞幸咖啡对标的是京东、拼多多等电商吗? 

那咖啡呢?周边产品呢?手工零食呢?小朋友,你是否有很多问号…… 

现在好像只有瑞幸咖啡店里浓郁的咖啡香气能够提醒人们:你真的在一家咖啡馆里买了一对苹果耳机。


这或许真的是一个具有黑色幽默的时代,曾经有人说等一个不爱的人就像是在火针站永远等不来一架飞机,但现在你可是尝试去上海虹桥火车站等一等。还有那个去超市的路上买了一个游艇的笑话已经不知道被翻新了多少个版本,但如今,曾经的天方夜谭随时都可能成为现实。 

就如开始售卖电子产品的瑞幸咖啡而言,实际上在其上市之前,业内就流传着一张路演PPT,其中提到瑞幸的愿景是“从咖啡开始,成为每个人生活的一部分”,换句话说,从一开始,瑞幸就不认为自己只是一个咖啡商,而是从咖啡入手,从而实现满足实现用户多方位的需求。


在一张PPT中,瑞幸列出了一个这样的公式:瑞幸咖啡=星巴克+711+Costco+amazon。这其中浅层的含义就是,瑞幸咖啡首先是先同星巴克一样具有高品质的咖啡和食物,同时像711一样,具有一个巨大的销售网络,同时像Costco一样具有精选低价的商品,最后像amazon一样,成为一家科技驱动的一站式购物平台。 

瑞幸最大的机构投资方、大钲资本创始人黎辉曾也曾经说过:“今天大家可能把瑞幸跟星巴克比,我们卖的是咖啡,今后随着sku的增加,有可能瑞幸是一个虚拟货架的711,再往后,瑞幸的做法可能跟Costco也很像。” 

按照瑞幸的计划看来,它希望从咖啡入手,吸引一批稳固的用户,从而产生品牌的用户圈层,咖啡只是一个切入点,其最终目的的环绕式地影响用户的生活。

人生处处是惊喜

如果你觉得在瑞幸咖啡买苹果耳机不够惊喜的话,那在蔚来惊喜商城买消毒液呢? 

3月26日,上海蔚来汽车销售服务有限公司发生工商变更,经营范围新增食品经营、卫生用品、劳保用品、消毒剂的批发等业务,这也是疫情期间蔚来汽车的又一项举措。 

蔚来汽车创始人李斌曾经说过,“蔚来汽车与其他车企的最大区别是有的公司只围绕车去思考,但蔚来是把人放在第一位去思考。” 


的确,现在打开蔚来汽车APP,从蔚来惊喜商城里,提供了从雨伞到水杯,从polo衫到床品,甚至有零食、抗疫神器口罩消毒液等。 

一开始,大家以为惊喜商城可能只是蔚来为了消耗车主积分而做的一项尝试。然而,做着做着,你发现,其实蔚来开始玩真的了。 

NIO Life已经成为一个新生活方式品牌。 

蔚来惊喜商城内的商品除积分外,用户还可以直接购买。而且惊喜商城的入口也扩展到微信小程序和京东专营店上。所以上至健身器材,服饰背包,下至洗手液、花瓶,甚至是麦片、牛轧糖,都可以买到。 

从商品上看,NIO Life也不仅仅是一家商品批发零售商,通过和设计师品牌以及国潮品牌的合作,这里诞生了不少精品。 


这些商品从质量到设计感上也都足够有吸引力,比如和李宁合作发布“我是冠军”定制绝对限量系列,其中特别限量版“弧ACE”跑鞋和“無界2”训练鞋设计感并不比现在市面上炒到几千上万的潮牌差。 

引流品与利润品 

小蓝杯的模式其实并不算新颖。无非是通过补贴引流品,吸引流量,最后通过利润品来获利。这跟目前汽车圈大部分汽车经销商的流通模式差不多。 


通过大幅优惠促销,把新车卖出去,获取基盘用户,再通过保险和售后赚取利润。所以,一般经销商不太愿意跨区销售,因为车卖出去之后,这个用户不会回来店里做保养和维修的。等于白白赔钱卖了车。 

这也是为什么我们看到很多汽车经销商一边吵着卖车不挣钱,却又一边投资建新店。经销商扩大地盘是必须要做的。你的线下维修布点越多,才最终带来利润和收益。 

这和大部分的商业逻辑是一致的。比如,小酒馆里,花生免费,啤酒收费。夜店里,女士免费,男士收费。用利润换流量,再去获取利润。 

但最终,一切商业的基础,还是诚信。不知道瑞幸是否还能挺过这一关。


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