这几天一直忙着看安规考试的考题，那些题目都是专业术语，生涩难懂，基本上得靠死记硬背。晚上下班翻看几题后，脑袋瓜浑浑噩噩的，昏昏欲睡。这死记硬背的活儿，确实不是这个年龄干的事。
罢了！罢了！丢开书本出门呼吸一下新鲜空气。
室外那火炉煎烤似的气温已褪去不少，蝉躲在枝杈间声嘶力竭地鸣叫着，树叶小草都被白昼的太阳烤得搭拉着脑袋。这些夏末秋初的景象，深深地刺激着我的记忆，那些童年此季的种种经历一一浮现……
往年这个季节，我家地里的花生也该熟了，爸妈会挑在某个雨后的日子，带我和弟弟一起扯花生。为什么要下过雨后扯花生呢？爸爸说雨后的土地会因雨水的浸泡而变得松软，这个时候扯花生会省不少力气，掉落在土里的花生也会比较少。
虽说是夏末秋初，可太阳还是很厉害。我和弟弟在地里被太阳一烤，再出些汗，早已失去了做事的耐心。花生藤的叶子上，还长着辣人的虫子，这，就更令我们望而生畏，想早早逃离扯花生的田地。
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爸爸想了一个办法，他不知道什么时候带了一把雨伞，他把挑花生用的冲担插在地里，再将雨伞绑在冲担上，如此，花生地里就有了一小块阴凉地方。妈妈这时也开口说话了：“你们好好的扯花生，晚上给你们煮盐水花生吃……”
在那个基本没有零食的年代，盐水花生对我们有着很大的吸引力，我和弟弟就在那雨伞的阴凉下卖力地扯花生，手臂上被辣人的虫子辣了也不大喊大叫，只默不作声地忍着。偶尔，我会和弟弟偷偷地剥几个花生解解馋，偷偷懒，新鲜的花生仁很脆，还有点甜，很好吃。
我们扯累了，就在那伞阴下帮妈妈摘花生，妈妈再把摘过花生的藤挽成一个个的小把子，待它们晒干后就是做饭的柴禾了。
临近中午，太阳越发毒辣，地里的花生总算是扯完摘完。妈妈整理着那些藤把子，爸爸收起雨伞，拿起冲担挑起两蛇皮袋的花生，我和弟弟提着小篮子，搬着小凳跟在爸爸身后，一起沿着弯弯曲曲的田埂回家。
一到家，我就迫不及待的用筲箕装些花生去屋后塘里，把花生上的泥土洗净。洗净的花生拿回家后，妈妈笑着接过花生说：看把你馋的，看样子中午饭都不准备吃，就汪倒个花生。
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我也不搭腔，就嘿嘿地笑着。说话间，妈妈把花生倒进后面的锅里，加了好几匙盐，然后盖上锅盖，一心做她的饭。
现在我已经不记得是怎样吃完那餐午饭的，但却清楚的记得那盐水花生的味道：剥开一个花生，迫不及待的把花生米丢入口中，一股淡淡的咸味，一股花生特有的香味，刹那间弥漫于口齿之间……
这味道，在多年以后的今天我还清楚的记得。现在倒是经常吃煮花生，可是怎么吃都没有以前的那个味。
也是在这个季节，屋后地头种的南瓜也陆陆续续的熟了。
每到这个时候，奶奶就会带上我帮忙——摘南瓜。奶奶走在瓜藤之间，看看这个，瞧瞧那个，她的目光是那样温柔，就像看着她的孩子一样。是啊，这景象怎么能不让奶奶高兴呢，这些南瓜是奶奶几个月辛苦劳作的成果啊！
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左选右选，奶奶终于选了一个熟透的南瓜，让我摘下。我熟练的把瓜蒂掰下，扛在肩头，扶着奶奶一起回家。说起南瓜，我最喜欢奶奶做的南瓜焖饭，米饭的鲜香，和着南瓜的甜香，是那么的让我垂涎欲滴百吃不厌。
南瓜扛回家后，奶奶切下一块，刨去南瓜皮，我则极其配合，极其熟练的把南瓜籽掏出来，与南瓜一起带到屋后塘里洗干净。南瓜籽我晒在筲箕里，聚多了奶奶会用盐炒给我吃，南瓜，则被奶奶拿来焖饭。
奶奶把南瓜切成片，待锅里饭生子沥起后，放入菜籽油把南瓜翻炒，再将饭生子倒在上面一起蒸。待南瓜香飘四溢时，就得停火焖一会儿，此时，奶奶盛起大部分饭，灶间继续烧火。
加火后，奶奶在锅内放入猪油，将米饭和南瓜一起翻炒。焖饭告成。米饭的香，南瓜的香，猪油的香夹裹着飘来，我吞了吞口水迫不及待地盛上满满一碗，也顾不得夹些别的菜，就开始大快朵颐……
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奶奶还在背后喊：个苕伢，也不晓得怕wo人，慢点吃，慢点吃，锅里还多得很……当时的我哪里还顾得上听这些！
时至今日，那香喷喷的南瓜焖饭的味道一直在心头萦绕，已经有很多年没有吃上那香喷喷的南瓜焖饭了！
很多曾经养活过我们祖祖辈辈的田地基本荒芜了，很多土地一经荒芜便是永远的荒废。如今每每归家看到这些，我心里就有一种莫名的悲伤，我不知道在我们父母这最后一代会种田的人故去之后，我们的家园会是怎样的景象，那些稻香阵阵、瓜果飘香的田园景象，怕是也会随着他们的故去而消逝不见了吧！
本文作者甘永泽授权印象黄陂发布
关于作者 甘永泽，1976年5月20日生于武汉市黄陂区研子镇梳子店湾（现木兰乡），现居黄陂，热爱阅读，尤其喜好正能量文字！
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