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李克胜 | 蔡店之秋

酷阳似火,蝉鸣喧闹的夏天过去了,又迎来蓝天如海,天高云淡的秋。雅童说:是一阵阵牛羊哞声,还是喧闹的鸟鸣唤醒了小悟山的秋天?秋风吹落的树叶,如一张张邮票寄给大地,通报着秋天的到来。

倏然间,一阵秋风将枫树吹醉,枫叶如马良神笔瞬间变换着色彩,由绿变黄,变红;乌桕不甘落伍,将自已的绿装涂上色彩,绿中有黄有红,像一位奔赴战场身着迷彩服的战士,躲藏在林中。

那梨木树,板栗树也变了着装,叶子黄多绿少。松树,还有许许多多知名不知名的树,原始的花草藤条伴生其间,郁郁苍苍的。山间泉水涓涓细流,从高处悬崖边帘帘飞溅,“疑是银河落九天”。

山村就坐落在山岭山岗之间,时不时传来鸡鸣狗吠之声,秋天的山村如神来之笔,山林田野五颜六色,五彩缤纷,山石地貌千姿百态,犹如一幅神奇美丽的画卷。

图:网络

田地呈现着秋天的景象,鳞次栉比的梯田,一畦畦,一垄垄,一层层,一丘丘,一叠叠地铺展着黄灿灿的稻谷。秋风拂来,稻穗摇头晃脑在田中,你拥我挤地舞蹈,稻谷磨擦亲吻,时不时还吟唱着秋之歌。累了,有的干脆臥伏在田里,埋头憧憬未来,寻觅机会,潜入泥土,为来年生芽繁殖做准备。

梯田中间,先祖在开拓农田时修筑了一个个水塘,用以灌溉农田。稻谷黄了,水塘水满,清清的塘水像一面面镜子,照映着蓝天白云。一群青蛙栖在塘池边,守护着稻田,稻谷熟了,它们鼓足肚气吹打着肚鼓,喜庆着这丰收的季节。

山坡上开垦的坡地长满农植物。打成垄条的土埂上种植着红薯,嫩绿嫩绿的薯藤已长满地面见不到泥土。芝麻已到收割季节,绿叶已枯黄,果荚有如小铃铛,秋风吹来发出唏嘘的响声。

最多的是花生地,一片连一片,满山遍野。成熟了的花生叶没有夏天的娇美,叶绿素的减少叶茎有些枯黃,叶子有许多白色花斑,如老人的老年斑。

图:网络

这时,山林中潜逃出来的大黄蜂也不知为何在田间地头来回巡视,飞翱的翅膀发出的嗡嗡声,最能触动秋天的神经。

一束束,一条条,一片片,一垄垄成熟的庄稼,还有那黄澄澄的野菊花,红红的乌桕叶,黄黄的银杏林,绿绿的松针,再添上金色的稻浪,宛如奔腾的彩焰,在山村、田野、山岗间流连回旋。

秋天是收获的季节,湾前的稻场见证了山村庄稼丰收的场面。稻场也叫晒场,是打谷打麦晒干农作物的场地,在没有水泥建材的时代,稻场是用粘性很强的黄泥和设有砂砾的土搅拌整平的场地。

经过人为的打理,稻场平坦且地质坚固,是打谷打麦理想场地,是晒粮食的好地方。雨天泥泞,村里规定人畜不让进,进场留有足印,平整稻场费工费时,村民自觉地遵守村规。

秋收时节,稻谷收割后留在田里晒上一二天,晒干了的稻谷一捆在田里,用冲担挑到稻场码成谷垛,稻谷全部收割完后,在稻场用牛拉碌碡碾稻谷穗脱谷。

图:网络

早晨,大人们将一捆草头抖开,像铺棉絮一样将稻穗朝上铺展在稻场,早饭后,牵来三四头牛,每一头牛拉着一副石磙碾子(碌碡),石磙是一个圆锥形一头大一头小的圆石磙,磙时形成一个圆弧形,由人牵牛顺着稻场的一头有序地向另一头一圈又一圈依次反复碾压。

经过一两个小时碾压后,山村里叫“翻叉”,把稻谷用叉子翻过面来再碾压二小时左右,直到谷穗上的谷子全部碾压下来为止。再将稻草一捆一捆捆起,码成稻草堆,经过碾压的稻草柔软,是冬天喂牛的好饲料。

这时由一人扶起大刨(木制大木板)一人用肩拉着绳索,大刨将稻谷收集成堆。傍晚,由生产队长将灶膛柴草灰拿来在谷堆上画上符号或文字,如果铲动谷堆,谷堆上的符号或文字变型或消失,说明有人动了谷堆。那年代基本上没人动。

谷堆多了,由几个人用先蓬(木制大铲子)有风时铲一先蓬稻谷用撒物动作抛向空中,口中还大声吆喝“呵……呀……”这号声意在唤来空中的风,将草、谷壳吹走。拋向空中的稻草、杂叶、谷壳被风吹飘到较远处,稻谷落近处。

图:网络

与此同时,还有一人头戴草帽,手拿竹扫帚将草和谷壳扫到一边,最后用风斗车又筛选一次,金黄的稻谷就整理得干干净净,将谷按工分、人口分配到农户家,剩余的交公粮堆放在仓库里。

上世纪六十年代末,山村里用上了柴油机,买回了脱稻谷穗的机械,用机械脱谷,一两天时间几垛稻谷堆就脱完了。从此,石磙碾子放在村里成了山村的文物,再没有人去关注它。

那时大点的湾子,稻草垛有五六堆码在一处,垛与垛之间形成了一个通道和草洞,经常扯稻草用,稻草铺成厚厚的场地,这里就成了村里孩子捉迷藏做游戏的场所,是孩子们嬉戏玩耍的乐园。

晴天,稻场有时还晒满了花生,芝麻,黄豆。稻场,它见证了秋天丰收的景象。

图:网络

小悟山脉的阳光是液态的,从山峦,沟壑,村庄,田间地头,树叶间流过。和煦的阳光照耀着秋天的山村,古老的山村显得更加沧桑和古旧。那弯弯曲曲的小路通向远方,那袅袅的炊烟在山村屋顶盘缭久久不愿离去。

做种的白葫芦、红辣椒还有玉米,挂在屋檐下,厨房里刚刚出锅的馒头蒸气飘着香味,菜油炸薯片飘着苕味,还有用猫儿藤做的发酵曲用棉袄裹着的米酒香味扑鼻,山泉井水做的豆腐、豆浆一一添加着对山村的回忆,在心中唤起对山村久违的味道。

其实,比山村秋天更有韵味的是那年中秋节的一场婚庆,古老的门楣上硕大的喜字还是红彤彤的,中午一顶四人抬的花轿从对面山洼的小道上远远而来,临进村子,迎亲的鞭炮噼里啪啦地响起。

图:网络

那喜庆的、古韵的锣鼓在门前震荡,穿着长袍的司仪高声吟颂着婚庆吉言,花轿落地时喜庆的鼓点伴着撒花生、饼子和糖果撤向人群。这时,大人也不讲那多礼节,同孩子们一起欢快的在地上拣糖果。

这欢娱的场景似乎还在山村里回荡,吃过新人糖果的孩子们在门前你追我赶地玩耍,给山村平添了一份乐趣。

秋天的味道因时因地因人而不同,我对秋天的山村有着无穷的回味,那里有我的童年,青少年,吃着母亲做的饭菜,穿着母亲做的衣服、布鞋。一场秋雨后,我同小伙伴到山坡树林去捡黄子菌(蘑菇);晴天到山上去摘红乌了的毛楂(山楂),摘杨桃(猕猴桃),拾橡子,拣地耳,还在山上挖过百合,葛根,桔梗,当归……享受着山村的亲切。

山村那浓浓的,色彩斑澜的烈焰,年复一年地丰富着那美丽的山乡一一蔡店!

本文作者李克胜授权印象黄陂发布

关于作者  李克胜,出生于黄陂蔡店李家冲,现居荆州。初中肄业,1969年入伍,后入学进修,曾工作于油田,现已退休。

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