大年初五的晚上,聚会散场,我们几个人开车走在路上,忽然发现路边的一处拉面馆在亮灯营业,大家不约而同地都想进去吃碗葱花拉面。
倒不见得拉面有多好吃,只是更向往那种清淡的味道…
春节,崇尚的是团圆、富足。
亲友团聚,大鱼大肉少不了,还要煎炒烹炸齐上阵,多多益善似乎才能显出对亲情、友情的重视。
然而,仪式感是有了,但顿顿如此高蛋白、高能量的饮食却在挑战着我们的肠胃。
你有木有
看着满桌子的饭菜却没有食欲的感觉?
食物积在胃中堵的感觉?
连着几天都不排便,腹中胀满的感觉?
如果有,那么你的肠胃已显疲态,真的该减负休整了。
l 减少食量,就是给肠胃最直接的减负。
每一餐的食量减半,少吃或不吃油腻食物,让肠胃“喘口气”。
如果觉得饿,可以用少量水果或牛奶、酸奶作加餐。
l 再给所吃的食物来一次大换血。
节日里总吃的精白米饭、精白馒头该减减了,喝点易于消化的粥,如小米粥、大米燕麦粥等,用豆包、薯类等作干粮。
主食中添加了粗粮,不仅增加营养和饱腹感,还可增加膳食纤维的摄入,刺激肠道蠕动,促进排便。
多吃蔬菜,选用蒸、煮、炖、凉拌的形式,力求清淡。
水果要选择富有咀嚼感的品种(膳食纤维丰富),如苹果、梨等。吃水果不宜过于寒凉,以免引起胃肠的不适。
鱼、肉可以先停两天,适当地吃些豆腐等大豆制品。
l 还要调整睡眠,增加运动。
从假期的熬夜、不规律的睡眠中走出来,尽量睡足睡好,消除疲态;
别一坐几个小时不挪地儿,多走走路,到室外呼吸呼吸新鲜空气,活动活动筋骨;
这些对于胃肠功能的恢复都是很有益处的。
春节长假的结束,让年味儿也渐渐淡去。以满血的状态回归各自的工作和学习,远离节日综合症,你准备好了吗?!
专栏作者
李慧艺
国家二级公共营养师
大连九维健康学院一级讲师
今日头条营养百事通作者
作者:李慧艺 编辑:李慧艺 审核:秦玉静
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