又是一年槐花飘香时
渭子
接连两场春雨，一下子肃杀了飚升不止的热气，也黯淡了家乡人幸福的心。本以为今年应了"下了二月二，瓜果满街跑"的说法。(据老人们说，二月二这天，只要阴天或下雨，今年的瓜果庄稼就会丰收。小时候，虽说下雨耽搁了去通洞街看戏和社火的美事，但大人们却是最盼望天下雨的。)前段时间极热的天气，就像雨后春笋般，令那些春天要发芽的花草树木们疯狂地长起来，突然的降温，冷风里又夹带着霜冻，猛的打掉了花椒、核桃、苹果等作物娇嫩的花芽，包括叶子在内，就像用火烧过一样，全黑了。
在老家人的沮丧声里，洋槐树就像伟岸的硬汉子，顶着冷气，抽出柔嫩新芽，慢慢地长出绿叶，只是一周时间，它们在绿叶间，抽出一串串芽孢，由绿变成嫩黄，再渐渐发白，最后，盛开出白茫茫的一片花海。 真有"槐花十里雪山庄，万树镶银沁脾香"的味道。
洋槐树根极其发达，无论长在什么样的环境中，总会在地底下迅速地抢占地盘，向周围蔓延。只要一露出地面，就会长枝，抽叶，开花。由于它生命力顽强，常常被当作固土防洪的最佳树种，广泛栽培。河道，山坡，一到春末时节，白绿相间的花海，一浪赛过一浪，成群的蜜蜂闻香而动，忙碌在白色的烟雾里，酝酿起槐花蜜来。
闻香而动的，不仅仅有蜜蜂，还有采摘槐花的城里人。一帮老太老头们，呼朋引伴地涌至槐林，折起槐枝，捋着槐花。满把满把雪白的槐花装进他们随身携带的袋子里，在灿烂的阳光下，晒得通红的面孔里，好像映满了幸福和甜蜜。边捋边思量着，等会回家，可以做些槐花疙瘩，也可以在开水里棹一下，凉调，还可以做槐花团饭，炸槐花饼……现在的生活，足以让人们变着花样享受生活的美味了。这些老辈人忘不了的槐花饭里，也许还隐藏着许多岁月的芬芳。
来城里后，每年这个时节，我也会不落俗套。"执杆出城去，扮做釆花郎；寻香邻家树，捋雪一箩筐。"妻子则学着做起槐花疙瘩，凉拌槐花。就着槐花饼，悠悠地给儿子讲起自己小时候吃槐花的故事来。
我小的时候，刚分产到户，家家的口粮都很紧张，山里的田土地薄收成少，每到三四月份，就进入饥荒期， 老人们长叫"空月"。那时不知为什么，仙麦(玉米)总比小麦收的多，在这段日子里，早上吃榛子，中午仙面节节，晚上吃搅团。要是放到现在，恐怕会有人抢着吃。那个时候，除过自家菜地里的韭菜外，年前晾干的土油菜、萝卜叶子腌的浆水菜，最吃香了，早中晚三餐都不离。大人们熬惯了这样的苦日子，有吃的已是最大的满足了，家里稍微有点新鲜的食物，总会留给孩子们，改改口味。
那个时候，我最害怕的就是吃搅团、仙面疙瘩，塞进嘴里，怎么嚼也咽不下去，由于家里穷，母亲不让我们剩饭，看着大哥三两下就刨完了，我端着碗，眼泪就不停的掉。有一次，我实在咽不下去了，趁着母亲不在意，把碗往案子上一推，撒腿就向外跑。可谁知，还没出院子，最终还是被母亲拧着耳朵，追了回来。看着我哭，母亲背过身子，扯起遮腰(围裙)的一角，沾了沾眼角。
过了段时间，院子边上那三棵碗口粗的洋槐树上，挂出了一串串惹人的小花苞，母亲说等到花苞快开放的 时候，她就给我们做槐花疙瘩，解解馋。想着槐花疙瘩香甜的味道，也不用在吃干涩而又难以下咽的仙面疙瘩了，于是乎，我就天天跑到树下，眼巴巴地仰望着，盼着它们长大。
"长大了，娘，槐花长大了。"我跌跌撞撞地跑进屋，边跑边大声告诉母亲，好让母亲赶快去折些回来，给我做吃的。母亲却要等到大哥下午放学后再去。我只好又回到洋槐树下，望着那些玲珑的小花苞，耐心地等着，守着，生怕槐花自己偷偷跑掉了似的。
大哥终于回来了，还没等他把书包放下，我就缠着，要他给我折洋槐花去。母亲却笑着说："看把你馋的，也不等人家吃口饭。"大哥挺仗义的，随意扒了几口饭，就叫母亲折槐花去。我赶紧冲进厨房，拿出早就准备好的镰刀，篮子往树下跑，母亲从屋架子上取下竹竿做的夹子(把两三米长的竹竿根部，两边削尖，中间破开一条缝，做成夹子，主要在秋季夹柿子)。这样，大哥上树用镰刀砍，母亲则用竹竿夹低处的，我就更忙了，又是捡大哥砍下来的，又是拽母亲竹竿上夹的，一会就累得气喘吁吁，但为了能吃上槐花饭，我恁是坚持了下来。最终，我们捋了满满一篮子槐花，准备晚上吃槐花疙瘩。
也许我下午的表现让母亲很满意，晚饭不仅有期盼已久的槐花疙瘩，母亲还特意奢侈地用了一点点油，给我们烙了两块槐花饼。结果我来了个"猪八戒吃西瓜"，又瞅着大哥的那块，闹着要吃。大哥极不情愿地把他的那块饼又分给我一小块，还叮嘱我，要慢点吃。那香香甜甜脆脆的味道，扎在了我的饥饿的心里。
后来，生活也渐渐好起来了， 我也能爬树了，每每在槐花挂苞的时候，捋些槐花央求母亲变着样做给我吃。现在，我也步入中年，不再是那个端着碗掉眼泪，拽着母亲衣角闹着要吃槐花饭的孩童了，但母亲做的槐花饭的味道，却越来越浓。那香甜酥脆的槐花饼依然伴随着这四月浓烈的槐香，让我牵肠挂肚，魂牵梦萦。（字数1940）
作者渭子，原名孟军生，陕西省宝鸡市人，教师。自幼在渭河畔长大，大山长河孕育了自己浓厚的文学兴趣，喜欢历史与古典文学。
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