门头沟祖传叫花鸡开业不到1年爆卖2万只！全是回头客！今晚就吃鸡！

都说大吉大利！今晚吃鸡！

小编今晚还就真的带大家去吃鸡！

而且还是祖传秘制黄泥叫花鸡！

据说叫花鸡是因为“叫花子”没有做饭的工具

就用泥巴裹在外面烤

没想到烤完之后不但色香味俱全还不用拔毛

于是就有了今天要带给大家的祖传叫花鸡

选用18种名贵中草药

腌制5个小时

采自微山湖野生荷叶包扎

外用深塘黄泥包裹

让这只鸡霎时有了几分

金庸笔下裹泥烤鸡的乐趣

烤上2个小时就可以新鲜出炉啦

小锤轻敲黄泥

剥开荷叶

已经鲜香四溢

还等什么，撸袖开吃！

入嘴便有荷叶的清香和鸡肉的油脂香

原汁不走的同时又酥嫩其中

吃完还有令人吮指的冲动

一只鸡根本不够啊！

其实小编知道叫花鸡

是因为小编崴脚不方便走动

弟弟暖心的叫了烤猪蹄儿外卖

说是以形补形

刚收到的时候

看看3个被泥巴裹着的猪蹄儿

觉得还真挺有创意的

像小编这种女汉子

一般都是徒手掰开黄泥

看的出来

一层一层包裹的很细致呢

待到剥开荷叶的瞬间

一阵荷香扑鼻

猪蹄儿裸露在我眼前

闻到阵阵香气就已经蠢蠢欲动啦

不过以前没吃过这种烤猪蹄儿

也不知道好吃不好吃

所以才小小的咬了一口

入口的那一瞬间~~

猪蹄儿超级弹嫩

没有油腻腻的感觉

似乎油脂已经被荷叶吸收了

又香又软~

这猪蹄儿一口下肚

就一发不可收拾了

愣是没歇气

干掉了一整只大猪蹄儿！

小编觉得这种江湖美味

简直是外出野餐的必备佳品啊！

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文：杂谈思琪

图：杂谈话不多

美工：杂谈老猫