猪肉太腻、牛羊肉太膻,有些谈友不喜欢
那今儿咱们就去吃滋补又醇香的驴肉吧!
一说驴肉就是火烧
这次小编发现个有新意的吃法儿
孜然驴排~~
垫底的配菜上
可以选择自己喜欢的鲜蔬
跟驴排一起烹制~
荤素搭配
好吃健康又有营养
超大根的孜然驴排
用筷子轻触脱骨
吃一口外酥里嫩
那满嘴的肉香~啧啧啧~
隔着屏幕哈喇子都要流出来了
不爱吃这种干货?
那就来一份黄焖驴龙骨吧
满满一大锅色香味俱全的驴龙骨
经过黄焖后味道香气四溢,肉质鲜嫩!
当然了
驴肉火锅还是要有的
店里的招牌驴排锅在门头沟可是相当的有名呢
精品纯排锅
眼瞅着肉多,满满全是硬货
能吃的直不起腰来吧!
唇齿撕咬间
肉质酥烂
肉汁儿外溢
好吃的根本停不下来呢!
就算是正在减肥的妹子也不用担心
驴肉可是“两高两低”
高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇
还补血补气、美容养颜
简直是肉类中的极品!
来上一锅驴肉火锅
驴皮糯香Q弹,驴肉炖的软烂
一口就上瘾!
肉你尽管吃
吃胖了算我的~~
驴套肠表面泛着油光
风味相当独特
下锅便有浓郁的肉香扑鼻而至
蘸着小料吃时
别有一番滋味哦~
驴鞭口感更是酥脆嫩滑
简直就是餐桌上行走的荷尔蒙
小编吃了一口,瞬间MAN了很多~!
驴火锅里的硬货吃完
自然是要搭配一些青菜鲜菌解腻的
竹荪一向被帝王列为御膳
这道是小编必点
来自宁夏产地的土豆宽粉
也是这里的稀罕物
完全不含添加剂,不含胶
煮完也是白色的
有点儿像抻面
但是口感比面条要劲道的多
爱吃宽粉的一定要尝尝!
如果你真的怕长胖
还可以试试这道荷叶粉
作为一道凉菜
吃法看起来有点儿像东北大拉皮
口感却非常有层次
入口先是浓浓麻酱的香气
然后是面筋韧韧的口感
中间混合着荷叶的清香
非常清爽的一道美味
值得品尝哦~
店里的老师傅做驴肉料理已经有很多年的经验了
老卤卤出每道菜品的味道
简直绝了!
这里面分别是
驴肉、驴宝、驴心、驴口条、驴蹄筋、驴板肠、驴鞭、驴肝
一份驴肉大拼盘下肚,感觉自己吃了一整头驴!
水盆驴肉配上焦香酥脆的烧饼
倒有几分“羊肉泡馍”的意思~~
驴骨熬制的高汤,浓香适口
没有牛羊肉特殊的膻味,只有驴肉醇厚的肉香
筷子一挑,如银丝一般的粉丝和海带盘桓在碗中
厚实的驴肉泛出健康新鲜的红色
红肉最是健康,“三高”人士也能吃!
小编还要给谈友们推荐这道限量小碗驴肉
每天就出一锅,卖完为止
一份就是满满一小碗的驴肉
28元货真价实啊~
添一碗米饭足矣~
简直就是工作餐和外卖的最佳选择
虽说驴肉滋补
但也有谈友不喜欢吃驴肉的
可以试试这里的养生一品鱼
制作方法不论
鱼肉香嫩可口
口感微微酸辣
吃起来很是开胃
也不用担心因为不吃驴肉而扫了朋友们大口吃肉的兴致
店主为了把味道做到最好
这里的每一种小料都是经过几十种调料特别精心熬制的
牛肉的、番茄的、香辣的……
单种小料就已经很好吃了
再经过多种小料绝妙的搭配
调出的味道更让人难以忘怀!
杂谈谈友凭此微信到店用餐分享:
孜然驴排
小份原价128元,现价88元~
中份原价198元,现价158元~
大份原价278元,现价238元~
六斤蝎子锅特价128元一锅~
前100名粉丝留言赠送芒果汁一扎!
水杯、餐具、美甲套装:三选一
订餐电话:13552483547
地址:北京市门头沟区永定镇梧桐汇底商.龙兴南二路6号院2号楼207
文:杂谈思琪
图:杂谈话不多
美工:杂谈东子
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