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门头沟新开一个专吃生蚝的“蚝宅”!乳山大生蚝配着小烧烤,每人还立减5块!
     抖音搜索“京西杂谈”

搞对象要搞肾好的

吃生蚝要吃大号的

都说生蚝是行走的“春药”

现在有乳山大生蚝空降门头沟

喜爱生蚝的你绝对不能错过!

今儿就跟小编一起去品尝一场

“蚝”门盛宴吧!


跨越800公里来见你

有些时候无巧不成书

这家专吃生蚝的小店

源于咱门头沟仨年轻小伙儿

对于生蚝有着近于执着的狂热爱好

因为吃生蚝没吃过瘾

临时起意

决定连夜去生蚝原产地--乳山

大吃特吃一顿!

这一吃不要紧

仨人又临时起意

决定把这么肥美价廉的生蚝

带回咱门头沟

于是三下五除二就签订了协议

开了这家二小蚝宅!

每只蚝都是从乳山新鲜运送

 保证从海里到嘴里 

 不超过24小时~ 

轻轻撬开

肥美多汁的蚝肉

看到小编眼前直发光!

老板说

相比酒店餐厅里矜贵的摆盘和价格

这里的生蚝就是要让你敞开吃个够!

 烤生蚝一打6只35元!

 蒸生蚝一锅10只58元!

网红一锅端

资深吃货吃生蚝

首选就是蒸!

高压锅汽蒸这种网红烹饪方式

一上桌就赚足眼球

不光看起来很酷

还能保证在短时间内锁住生蚝水分

让肉质达到最嫩滑的程度

眼瞅着大生蚝放进高压锅做SPA

边等边流口水~

只用简单调味汽锅快蒸

不加任何其他佐料

没点底气的生蚝不敢这么干!

冒着热气一路呼啸而来

打开安全帽的瞬间

蒸汽犹如火山爆发般喷涌而出!

做完SPA的生蚝

热浪夹杂着的海洋香气扑鼻而来!

生蚝也要吃的有仪式感

用刀轻轻撬开蚝壳

洁白无瑕的蚝肉就暴露在眼前

清甜的蚝汁盈满整个蚝壳

惊喜感爆棚!

蘸上一点秘制蒜蓉辣椒酱油

舌尖触及蚝肉

柔软多汁~

蚝肉的鲜度一下又提升了好几个level

“嗖”地一下

丰富肥美的蚝肉进入口腔

真的是一口惊艳,两口上头!

生蚝还没吃过瘾

还有大把大把的串串撸到嗨

叫上三五好友

吃吃烤串,聊聊人生

在烧烤的烟火气中把酒言欢

一米板上的酒我喝过

一米板上的带鱼我还是第一次见

不掐头不去尾

实打实的一整条着实让人觉得欣喜

靠着鱼肉自身的鲜美

撒上孜然辣椒直接就能上桌

鱼皮酥脆鱼肉细嫩

连空气里都弥漫着酥麻的感觉

大肉串儿、鸡翅......

放上去三番两转

就外焦里嫩香到爆

滋滋喷香,肥美多汁

这样的烤串撸起来简直超级过瘾!

高压锅生蚝那么出色

想来烤生蚝也不错

香香热热的蒜蓉

铺满了整个厚实的生蚝肉

上桌前再来一把葱花几粒红米椒

一口吃下去好像要融化了一样

让人无限满足~~

炒花蛤

藏不住的鲜

鲜嫩多汁又入味

花蛤肉质细腻,味道鲜美

葱蒜的香味与花蛤的完美融合

上桌就秒光!

炒花蛤,炒蛏子,炒八爪,麻辣龙虾尾
等各种海鲜小炒恭候您的到来~
老板推荐

吃生蚝喝清酒

是最新网红吃法

清酒入口轻柔、回味无穷

不仅能中和生蚝的油腻

还能突出生蚝淡淡的咸味

复古小清新的装修风格

有点儿咖啡厅的低调

但又说不出的炫酷

无论是吃饭还是拍照

都能给你与众不同的感受!

趁等个位或者吃完饭

切一盘儿拳皇97放松一下

一玩儿上瘾还不想走了~

好了,赶快拿好杂谈福利,放肆蚝吃去吧!

杂谈谈友凭此微信到店用餐并转发朋友圈:

 1、每人立减5元!

 2、充值更实惠 
充值满500元 赠15瓶啤酒
充值满1000元 赠30瓶啤酒
充值满2000元 赠60瓶啤酒和蒸生蚝1份烤生蚝1份
充值满3000元 赠90瓶啤酒和蒸生蚝1份烤生蚝2份以及清酒3壶


二小蚝宅

电话:15701018530

地址:门头沟区龙山家园四区北门底商二楼二小蚝宅

导航:二小蚝宅烤生蚝即可




文:杂谈思琪

图:杂谈小树

美工:杂谈小马哥

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