春季四种食物赛人参

   1、韭菜：含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气；

   2、大枣：性味甘平尤宜于春季食用；

   3、山药：具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾，能补肾益精，增强抵抗力；

   4、菠菜：其维生素C的含量比西红柿高一倍多。