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洋吃羊

我妈妈的姐姐的女儿,也就是我表姐,她的儿子我那外甥在美利坚读书。这段时间是暑假回来,不过一直没断了与美利坚同学的联系。也幸亏现在科技昌明通讯发达,有英特网,有即时通讯软体,不像以前唯有写信一途,虽然慢些,但因为国际长途实在是太贵了。

那时候大家都缺钱,倒是不缺时间。

说来说去的,美利坚同学就打算跑中国来看看同学,顺便看看风景。我外甥自然要承担起接待的业务,跟父母一说,我表姐表姐夫也是不敢怠慢,毕竟是远道而来的客人,一个不慎,往小了说是中国人民不好客,往大了说那可是要涉及国体邦交的。

为这事愁了一星期没睡好觉,要说毕竟是做老板老板娘的人,有手段,让专业的人做专业的事不就行了?于是特地请出米大师来,那是政府里的人物,共产党员,掂得起份量压得住场面拥得住红心,又去过澳国和罗刹国,见得多识得广,口袋里又趁钱,来负责接待工作做个东是再合适不过了。

米大师到底慎重,仔细推敲,觉着这不是钱不钱的问题,而是接待态度的问题,要不卑不亢,不能太奢靡,太奢靡了显得有谄媚嫌疑,不能太差,太差了显得又吝啬,不能吃西餐,舞刀弄叉茹毛饮血,人千里迢迢跑来,不就为仰慕我泱泱天朝的文化和美食么?不能吃川鲁粤菜,那东西没有江南style啊!不能吃鱼,因为洋鬼子不习惯吐骨头万一哽了喉咙事情可就大了。

想半天,找我来了:你看哪儿有合适的羊肉馆子,安排一顿。

这还不简单,就我楼下,每天我早饭的根据地,味道那是相当的不错,我过去都方便。早上吃面时候跟老板说一声就好。

我总觉着吧,这种事让他们俩同学自己去吃吃玩玩就行了,都是二十来岁的人了,哪需要家里这么多长辈来凑热闹,又不是带着男朋友来见父母要我们帮忙旁旁眼光,言语又不是很通,多尴尬。

米大师很不以为然:“有朋自远方来,怎么可以那么不当回事?美利坚对我中华误解甚多,这是个扭转观念的好机会,想我五千年文化源远流长,中华儿女自古以来都是好客,敷衍了事,不是我大国的待客之道。”

嗯,我还是觉悟低了。

早早的就等在店里,让老板切了一桌的羊肉羊脚羊肝羊糕羊肚羊眼羊头皮红烧羊肉,锅子里炖上羊排羊蝎子,搁在火上咕噜噜冒着热气。怕洋鬼子喝不惯二锅头沙洲优黄,表姐还特地去买了进口的罐装啤酒。

从天亮等到天黑,肚子里叽里咕噜乱叫,旁边桌早就吆五喝六的喝了几瓶老酒加了几遍汤,店堂里座无虚席的热闹,老板已经在店门外又开了一桌。

我一拍大腿:“对啊,洋鬼子都要八九点钟才吃晚饭,是我们太早。”

米大师稳如泰山:“既来之则安之,虽然他们在大洋彼岸是吃得晚,但也要讲究个入乡随俗,强龙不压地头蛇,想来也不会太久了。”

果然还是米大师说得准,不过片刻,我那外甥唇红齿白的带着个金发碧眼的鬼子就跑了进来,把老板吓一跳:“鬼子也来吃羊肉面!”

做主人的自然要客气一番,殷勤的给舀上甜面骚死*,然后问是要平望辣骚死*,还是油泼辣骚死*,还是剁椒骚死*。是喝鳖儿*,还是喝椰子舅死*,说不得先要来碗羞破*润润喉咙,然后把这桌上最好吃的爱*夹了一个,恭恭敬敬送到洋鬼子碗里。

洋鬼子用巧破死滴壳*还不是很熟练,颤巍巍的送到嘴里,就看他脸色都变了,大概是被我大吃货国的美味给震翻,接下去啥也没吃,光捂着嘴了。

*注:骚死者,sauce也;鳖儿者,beer也;舅死者,juice也;羞破者,soup也;爱者,eye也;巧破死滴壳者,chopstick也。皆鬼语谐音。

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