周一 20/11/2017
好像跑华山路来吃老北京涮羊肉也是每年冬天的习惯了啊?不过去年的印象就不好,羊肉太厚。所以今天过来就特地关照,羊肉要切薄一些!这热切羊肉本来就蛮考究刀功,据说当年北京但凡涮羊肉的店,门口那切肉师傅也是一景,将羊肉用冰块压结实了,大刀纷飞,太厚了涮着外老里边生,太薄了一烫就老,吃着也没劲,所以这是个讲究,切肉师傅的好坏直接代表了这家店的档次。
等上来第一盘一看,太瘦了这也!换换换,给我换肥一些的来。
烤羊肉串和烤羊排都是比较喜欢的,也是够肥。
周二 21/11/2017
本来说好常委聚,结果一个个突然都说感冒来不了。来不了也好,我准备的那些东西就不给你们留了。
小峰媳妇又出门,他也没人管,说一个人来蹭点。我家的大门对朋友总是敞开的哇,常说来吃饭没问题,多炒个鸡蛋就好。但小峰胃口比较大,这孩子还是长身体时候,倒是有点怕喂不饱,就多腌了个莴笋,再拿了点酱油腌的萝卜皮出来。
本来准备的菜么,是蟹油炒粉丝,竹荪炖鸡和秃黄油捞饭。
就被我们三个吃光了。
周三 22/11/2017
龙大来电话,想吃某家东北菜馆,就在老街旁边。我说我怎么从没听说过这地方?原来小区太大有的地方我真是很少走到——有没有从没走到过的地方?当然有,譬如那个经常看见的美女的闺房……
名字叫石锅记,那么当然要尝尝石锅拌饭……凑合吧,现成的酱现成的肥牛荷包蛋还煎老了。
其实所有菜都很一般,小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条熏豆皮皮冻,好像找不出啥值得夸赞的地方来,量是挺足的,吃饱没问题,也不难吃,就是不会有吃完还想吃的念头。这次吃饭是龙大媳妇想吃锅包肉而促成的,但那锅包肉,厚实的跟煎团一样。
周四 23/11/2017
下班路上常听江苏交广开心方向盘俩牛哥吹牛逼的节目,后来他们就开始卖东西了。要说这种广告的作用是很明显的,就是忍不住要买来尝一尝到底有没有他们吹得那么牛。
所以特地还了一笔信用卡的钱让它回血,再专门关注了他卖东西的公众号,上上下下仔细看一遍,什么酒啊茶的我就忽略了,找那小吃,什么豆腐啊,牛板筋啊,还有盐水鸭,买了点。别说,东西还真是都不贵。
准备将盐水鸭当晚饭的一个菜的,等了三天,这货居然不走顺丰。虽然最近天气凉,可还是怕变质,好不容易看在配送了,早上等到傍晚,门卫上探了无数次还是没结果,忍不住打快递电话:“你啥时候给我送啊?”那边一女的回答:“我们快递员请假了今天不送货!”
我去你妈的!幸亏知道点在哪儿,自己开车去拿。
回家就一样样尝过来,牛板筋不错,蛮杀口的。豆腐一般,跟普通辣条没啥区别只是不那么辣而已。盐水鸭不如我周六在上海小金陵买的好,想来毕竟那是新鲜做出来,这是真空包装,果然会差一些的吧。
一个鸭子结果也没吃完,两个人撑不下呀!
周五 24/11/2017
这星期也真是颠三倒四,反正很忙就是了。今天华地开始周年庆的活动,那么天使之橙作为其中一员,当然要到场搞些活动,譬如教教他们怎么购买啊,譬如打开门让大家了解一下具体的运作方式啊。那么就又要在附近解决晚饭啦!里颜港绕一圈,没找着啥配胃口的店。最后自暴自弃了,干脆吃牛肉面去吧!进去点了个炒拉面给丫头,自己看见个炮仗面很好奇,结果上来是拉面截成一段一段大概一寸来长那种,夹都不好夹,得拿勺舀着吃。
不过好久没吃,居然吃挺过瘾!
周六 25/11/2017
同事儿子的好日子,请我去帮忙拍照。于是忙了一天。这位同事是食堂里的厨子,同时外边还做着作头,自然不用去饭店,自己家里各种器具都是齐备,也有做宴席的班底,更有各路徒子徒孙听闻了跑来帮忙,这一桌宴席的菜是真没话说,就是上菜有点乱,有的桌上多上个菜,有的桌上少上个菜,有的人端着菜到处问:这谁的蛋?这谁的鸟蛋?
周日 26/11/2017
星期天的应酬,去沙家浜吃蟹了。忘了说丫头昨天一早就跟她男同学去莫干山玩了,当然还有几个女同学的一起的。我也没车,昨天就搭公交去婚礼差点误了接新娘子,今天就约了同事搭车,坐公交到同事家倒还及时。晚饭么,方便面喽!煮个溏心的水波蛋,撒上一点蟹油。
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