荔枝落市,桂圆当季,深圳的路边都能看到一串串的黄色挂着,市场里跟差不多时候上市的黄皮果堆在一起,都是黄色,却是不同的颜色。
不像荔枝小时候不常见,桂圆倒是从小就能在家里吃到,只不过是干的,剥开与鲜桂圆无异的外壳,里边只是一层薄薄的肉裹着个偌大的核,吃起来极甜。
有一次过年时候去我妈的娘家,我刚攒了一笔压岁钱,路过个商店时候我妈忽悠我说给外公外婆买点啥吧?进去看看,就挑中一罐桂圆精,花了一半压岁钱。拿到外婆家我自己先来一杯尝尝——是的,打小我就这么馋,也算天性。
喝了觉着哇!真甜真好喝!回家路上把剩下一半压岁钱也花了,给自己也买一罐。从此每天舀一勺这种深棕色的颗粒到杯子里,用开水冲进去,再拿一支勺子调开后美美喝一杯成了放学到家的第一件大事。
当时说起来这也算补品,现在想来,大部分或许也是香精和甜味剂做出来的吧。
桂圆倒是自古以来都是补品,其实我家的干桂圆也是拿来做菜或者炖甜品用,只是被我这大孙子馋起来了非要拿来就这么吃,亲公亲婆也是没办法只能依着。
据中医说桂圆性热,多吃会流鼻血。这事当然我在羊肉狗肉身上已经受过欺骗。好像荔枝也是这种药性,榴莲也是这药性,难道是因为产地热了所以水果也跟着一起热?我是不大信的,也许因为我还从来没因为大量食用所谓热性食物而有啥不舒服吧?要说服人,拿出事实来是最有用的。
也许有人又说,你体寒,所以吃热性食物没关系。我轻轻“呸”一下,不知道我吃起大闸蟹来也是不要命的吗?
头回吃到新鲜桂圆,觉着啊?为嘛桂圆是这个样子?怎么跟荔枝差不多的?
那时候的荔枝也没有很新鲜的过来,所以还真是差不多哎!
说实在的,鲜桂圆真没鲜荔枝好吃!倒是干桂圆的那种甜味,带着一点点韧性的口感,通体透着股子油腻感,特别适合我这种中年人。
每当干桂圆剥开一半,看到露出黑色透亮的一粒,就会明白,最初把它叫做“龙眼”的那个人,肯定也是没吃过新鲜桂圆的。
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