难吃怎么说

楼下新开个羊肉面馆，路过很好奇就进去叫了一碗，想要羊糕没有，就切点肉吧，我不喜欢腿肉，问有没有肚腩肉，很为难的翻半天，找到两块小的。那就再切点肚，凑个二十块钱下面条。秤了下说肉多了，要不切二十五吧？

我这人很佛性的，多点少点，随缘，二十五就二十五。

碗里铺开了倒是不少，另一位老师傅吃饭吃一半了赶紧站起来，把碗结果去，到里头准备渌面条。

先关照了面条要硬一些，又说我羊油要多点。

老板连忙跑过来帮忙，舀了一大勺羊油进去，然后揭开汤锅盖子讨好：我先给你烫一烫。

你傻还是我傻？你这一烫一滗，羊油还在碗里吗？舍不得给羊油就直接说，搞啥花样啊！别烫了就这么来吧。

羊汤看上去还挺浓，不是清汤，略带一点黄色的白汤。面条有点多，也没捋顺，乱糟糟厚厚实实的一坨堆在那里，看着就不怎么痛快。

想加点姜丝，挑半天都是筷子粗细一橛一橛的，想找跟细点的都难，勉强夹了几根放在碗里，坐下来搁点辣子，他这辣子是炒的，没油，一碗红彤彤干沫子。先尝口汤，淡的，没放盐啊！扭头到处找盐罐子，没有，就后边姜“棒”旁边有半袋盐搁着，拿过来大概其抖落了点，捞捞均匀，然后吃了根面条。

如果一种食物实在难以下咽，捏着鼻子也咽不下去的时候，该怎么表示？我知道像北京早年有个规矩是可以直接把碗倒扣到桌上，那就是明确说你这玩意儿不能接受了。但这个呢，也是要有约定俗成，店家也知道这意思，那么做起来才是有意思。不然我这儿把碗一扣，那边说“啊呀您怎么这么不小心弄撒了，没事没事，我再给您弄一碗不要钱，算我的！”那就很没意思了。

或者就是老实跟店家说，你这玩意儿不行，面太坨姜太粗辣子不香羊肉无味羊汤太淡盐又没准备勺掐不准量渌面师傅太油腻腻看着就没食欲！

老板肯定不信啊：“啊这个……倒是没有其他客人这么说……都吃挺好的啊……我觉得刚刚好……啊那个姜丝啊今天砧板不太好……面多是怕您不够……我们那儿都是这种辣子……羊肉我特地把膻味去干净的知道你们这里吃不了膻……羊汤淡就是让您咸淡自己掌握……行我给您拿个勺子去舀盐……”

这还是好的，要是脾气差的：“你算老几我开了几十年羊肉店了以前在苏州哪哪哪儿吃的人多到排队你懂不懂吃啊就瞎胡说！”

有意义吗？只是徒劳给他一个解释的机会而已，你却不得不坐在这里勉强吞咽着恶物来听他喋喋不休的废话。而有的食物，实在是难吃到任何解释都太苍白了。更不敢任性将自己身体当做垃圾桶，没有勇气把乱七八糟的东西都往里头装。

所以我站起身，礼貌的跟老板打个招呼：“吃好了，再见！”就扬长而去，让他自己去面对那碗只吃了一根面条的羊肉面吧。