周一 15/10/2018
去妈妈家吃饭,虽然米大师他们不过去。
跟老头子扯扯他的游记,跟老娘亲扯扯小菜哪能烧,听老娘亲批评批评老头子,听老头子贼特兮兮告诉我老娘亲的菜越来越不好吃。
家常的番茄蛋汤,家常的几个人,家常的一些事。
家常的日子。
周二 16/10/2018
那天有人问我粉蒸排骨的事,丫头突然想起来今年夏天炒的粉,还有两包在干燥箱里。那正好,就蒸顿粉蒸排骨吃吧。
蒸好了吃上去,味道不对,怎么有柠檬草的气味?这味道杂在这道菜里,怎么吃怎么不般配,勉强吃了两口,不要了。
后来检查,才发现丫头把这粉跟柠檬草放在一个盒子里,吸了味儿了。
立秋这白萝卜就算是到时候能吃了,正好还有些个蒋腿的火爪,拿来一起炖了。因为这汤得要点蒜花,就抓了把青蒜,再去买了三块豆干一起炒,临时想起来我那还猪油渣呢可以放点进去,这炒出来可真香。
前几天一朋友回山东,家里种的山楂问我要不要,我说要吧,拿点,正好我做了山楂酱来烧咕咾肉。结果拿来一纸箱得有十来斤!怎么吃?我全做山楂酱了冰箱里也放不下啊。干脆,做做冰糖葫芦什么的吧,玩呗!
周三 17/10/2018
今天无锡电视台联系着要拍点东西,关于晚饭的过程,关于时令的,常熟的,还点名要一道雪花蟹斗!也不知道谁告诉他的我会这菜。行,做就做吧,总算不丢人,这菜做得还过得去。
说到时令的,蕈油当然逃不了。虽然蕈油炖蛋已经吃了两次,但今天这菜编排的,就只能是这道了。
因为早就已经准备好了素菜是一道红烧素鸡,放一块大排下去陪烧。
折腾得晚了点。
周四 18/10/2018——周日 21/10/2018
西安去吃碗小炒馍,咱们下周见。
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