文/融妈 呼噜
我认识融妈的时候,她还是个小姑娘。天然的美女。今天暂不说这段故事,要说的是她当了融妈后的一项超级爱好——烘焙!
那个狂爱烘焙的美女
在融妈挺着越来越大的第二个孕肚的时候,她却对烘焙从未停止,且仍然不亦乐乎。虽然我是她的邻居,关于她的烘焙事业都是我从她在朋友圈的轰炸中得来的印象!
融妈:
我是个骨子里有点浪漫的人,有点小资情节。特别喜欢美好的东西。一直觉得“唯爱与美食不可辜负”!喜欢吃甜品。
所以三年前的暑假,特意学习了如何制作甜品。可以做给家人吃,也省钱。从完全外行,到看到别人发的图片就想尝试。从会到不会,从失败到成功,一步步地从菜鸟到熟手,很有成就感。看很多的视频,买大师的配方,自己也会在别人配方的基础上做一定的调整和改良。
每一种甜品的配方都不是一层不变的。可以根据个人口味、喜好,进行调整。
认识了很多甜品达人。分享交流彼此的经验。学习到很多东西。很多前辈的毫无保留的指导和分享。更让人觉得烘焙人,真是人美心善,热爱生活。
一开始,买了很多的工具,原料。后来,发现很多东西也用不到。很多原料也一次次被浪费。一入烘焙深似海,从此先生是路人。确实是这样。前期不是很入门的情况下。会什么都想买,什么甜品都想做。不得不说。心太大。
现在就是觉得我想做的,只要不是太难。基本有配方都可以做出来。难不倒了。很有成就感!
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