年底囤酒不知道好坏？行家：酒是好是坏，只需要一滴食用油就够了

俗话说：酒是粮食精，越喝越年轻，现在随着人们生活水平的提高，很多爱喝酒的人会在年前囤上一批酒，但是也有一些不常喝酒的酒友也会囤酒，毕竟在过年的时候方便招待客人。

虽然很多人都喜欢喝酒，但并不代表着所有的酒都可以随便喝，在买酒的时候我们一定要注意到包装上标注的各种信息，只有这样才能更好地了解一款酒的品质和特点。

对于那些平时不喝酒的人来说，他们可能不知道什么是真正好的白酒，在囤酒的时候也不知道酒的好坏，小编也是非常好奇，于是就去询问了一位行家，行家给出答案：酒是好是坏，只需要一滴食用油就够了。

下面我们来看看行家为何会这样说。

说到白酒，其实在我国的酿造历史还算是比较悠久的，这么多年来，白酒已经发展除了很多种类，而且每种白酒的酿造工艺也是不同的，所以这也导致如今的白酒和以前不同，以前的白酒基本都是粮食酿造的，而如今的白酒中还有勾兑的。

现在的白酒要想分辩好坏，可能很多人只能通过下面这几种方法：

看包装

看酒的包装是否完整，可以直接通过这个方法来判断，因为每个厂家的生产工艺不同，生产出的酒品也不一样，所以包装不完整可以直接判断出来。

看包装的细节非常重要。除了我们看到的标签、瓶盖、封口等部位外，还要看酒瓶是否完整干净，在看了这些细节后，就有大概的判断了，要是经常喝酒的行家，一眼就能看出什么酒是好酒，而且他们可以通过观察酒瓶上不同细节来判断这款酒是否纯正。

看配料表

在买酒的时候，我们可以看配料表，有些白酒的配料表中会写着粮食、水，这就是咱们常说的粮食酒了，但要是你看到配料表中还有别的添加剂，那绝对是勾兑酒了。

闻酒香

好的白酒闻起来有很香的味道，如粮食香味、窖香、糟香和曲香，但是如果你闻起来有刺鼻的气味，这就是妥妥的劣质酒，即使刚开始闻起来有酒香，但想必这香味也坚持不了多久。

这几种方法是大家平时买酒时常用的，但是真正的行家在分辩白酒好坏的时候，可能都不用这么复杂，他们只用一滴食用油就能立马见分晓，下面我们看看行家是怎么做的。

首先准备好工具，透明酒杯，少量白酒和食用油，然后将白酒倒入酒杯中，在倒入适量食用油，之后就让其自然静置。

最后在观察酒体产生的反应，要是食用油沉入杯底，而且都扩散开来的话，这就说明，这款酒中的杂质很少，品质还是不错的，但要是食用油一直在就上面飘着，那就说明酒质不太好。

之所以这么做是因为两者的密度不同，白酒的密度小，食用油的密度大，两者混合在一起，要是白酒中没有杂质的话，那食用油就会自然沉底，反之则是不同的结果。

所以通过这个方法，能更快的分辩出白酒的好坏，毕竟在年底囤酒时，谁也不愿意买到差酒，大家都希望喝纯粮好酒，喝着放心，而且还有保障，但是很多人都不会选酒，这不，行家将自己平日的两款口粮酒分享出来，就是为了让大家避坑，下面我们来看看这两款好酒。

国康1935

这是一款优级的酱香型白酒，酿造人是以前在茅台酒厂学习酿酒技术快40年的范应华大师，之后遵循传统的12987工艺，酿出了这款好酒，原料也是经过精挑细选的的红高粱，之后还要经过多次高温蒸煮，这才能酿出酒来。

之后又用10年的老酒盘勾在酒体中，得出的新酒酒体老熟，酒香浓郁，毕竟在酒窖中发酵了5年的时间，所以喝起来不会有辛辣的口感，却都是满满的回甘，真是让人向往。

不过别认为这款纯粮酒的价格很高，其实仅仅百元左右就能品尝到，怪不得行家会将这款酒当成自己的口粮酒。

绿脖西凤

这款酒一直以来都很低调，包装也是极简风格，用翠绿色的光瓶来装酒，酒质也是一绝，入喉顺滑，清香典雅，回味悠长，香味分层也很明显，这不就是妥妥的好酒么，而且性价比还很高，有自己的特色。

这两款酒就是行家经常喝的口粮酒，那今天的分享就到这里了，大家对这篇关于“年底囤酒不知道好坏？行家：酒是好是坏，只需要一滴食用油就够了”的文章还有什么看法的话，可以在评论区留言！