7天暖胃早餐，天天不相同，营养均衡，快手好做家人都爱吃

冬天的早餐，其实很好做，熬粥，榨豆浆或者煮牛奶都很比较好做，再搭配家人爱吃的面食，这样干稀搭配吃完全身暖烘烘的。这就是我家人的饮食习惯，我也没天天换着花样做，家人爱吃，我也很有成就感。看看这是我家7天暖胃早餐，天天不相同，营养均衡，快手好做家人都爱吃。

周一早餐

主食：新疆烤包子+馍馍+红枣糕

流食：小米粥

菜：拌凉菜

今天的早餐烤包子是买的，2元一个真的很划算，羊肉汁多味浓，搭配自己做的红曲粉馍馍，还有闺女买的红枣糕，拌凉菜有好几种，蕨根粉、藕片、海带丝、腐竹等，拌在一起真的很爽口好吃，作为早餐的小菜真是太美味了。早上又熬制了小米粥，搭配这些主食和小菜，一家人都爱吃这样的早餐，各自都有爱吃的，这早餐又想吃的吗？

周二早餐

主食：烙饼

流食：玉米糁子粥

菜：爆炒花菜+花生米

玉米糁子粥，是我家保留的粗粮粥，搭配烙饼，这是用凉水和面的面食，提前和好面团在冰箱里冷藏，早上起来就可以做烙饼，用平底锅烙出来很省事省力，每人一张，搭配爆炒花菜和花生米，虽然看着不是那么精致，但是吃完耐饿又暖和，出门都不怕冷了。

周三早餐

主食：西葫芦鸡蛋饼

流食：小米粥

菜：韭菜炒鸡蛋

西葫芦鸡蛋饼，做法一点不难，就是把西葫芦擦成丝，加面粉和鸡蛋少许盐，清水一起搅拌成厚面糊，平底锅加少许植物油，舀一勺面糊，煎定型，成一锅小圆饼，两面煎成金黄色，就是香喷喷的鸡蛋饼了，吃起来又酥又香又软和，搭配玉米粥，再用韭菜和鸡蛋炒一盘小菜，蛋白质和粗粮都有了，鲜美又好吃。

周四早餐

主食：煎鸡蛋+红枣糕+泡芙

流食：汤圆

菜：爆炒菠菜

煎鸡蛋配泡芙和红枣糕，在每人煮一小碗汤圆，这样搭配做早餐真是不错，偶尔换换口味家人都喜欢，早餐家人都习惯吃炒菜，就爆炒了一盘菠菜，我家也是习惯了早餐以素食为主，看看是不是很有食欲？

周五早餐

主食：炸油饼

流食：榨豆浆

菜：爆炒油麦菜

炸油饼，是我家保留的面食，有小伙伴们说，吃炸食品不健康，真的不要太在意了，不是天天吃，偶尔换换口味真是不错。搭配豆浆机预约的黄豆浆，再炒爆炒油麦菜，看着绿油油的蔬菜，金黄色酥香的油饼，你还说做早餐难吗？还说不吃早餐吗？

周六早餐

主食：韭菜鸡蛋烙饼

流食：藜麦糯米粥

菜：手撕包包菜

韭菜鸡蛋烙饼，关注我家早餐的小伙伴们都知道，这是我家出镜率很高的早餐面食，几乎每周都要吃一次，家人太爱吃了，我也太喜欢做了，详细做法早就发布菜谱，可以在这个账号搜索去看看，做法一点不难，还很快手，用电饼铛烙一烙，几分钟就上桌了。

用电饭煲预约的藜麦糯米粥，早上就可吃倒霉热乎乎的营养美味粥了，手撕包包菜，真是快手，大火爆炒出来爽口脆嫩好吃，这样搭配早餐怎么样？

周天早餐

主食：芹菜叶鸡蛋饼

流食：玉米面糊糊

菜：上海青炒豆皮

芹菜叶鸡蛋饼，真的很好吃，芹香味浓，做法和其它鸡蛋饼一样，就是把芹菜叶子洗净切末，加进面糊里，切的越小越好，搅拌均匀，用平底锅煎出来，香喷喷的真好吃。

上海青炒豆皮，也是做法很简单，先炒出上海青的香味，变软以后，下豆皮一起翻炒，加盐和生抽继续翻炒，等上海青和豆皮味道融合在一起了，加点鸡精翻炒出锅就好了。搭配一边灶熬制出来的玉米面糊糊，简单的早餐就可上桌了。

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