这几天实在太懒了,老在凑合着做饭,凑合着吃。木头和外星人都提出不想凑合吃了。我说谁不想凑合谁做?到了做饭的时间,木头看我还在电脑上敲打着键盘 ,知道这次做饭没戏了,自己急急忙忙的拿一个大盆,一个大碗,我偷偷看了一眼,挖了一大碗大米,我急忙说少挖一点,那一大碗米,做好一天都吃不完,我可是被木头做的米饭折腾过一次,做了满满一大电饭锅米饭,结果一家人吃了一天都没吃完,最后只好都倒掉。
唉,男人做饭不靠谱啊,特别是不经常做饭的男人,更不靠谱。一会就传来锅碗瓢盆的交响曲,木头在做菜了,快一个小时过去了,只听到木头在叫外星人,叫你妈妈来吃饭, 我这次懒的成功了,木头居然做饭了,菜被木头用一个盆端上来了,我和外星人都惊呆了,一大盆白菜、粉条肉。外星人和我看看都不说话,木头看我们不说,嘿嘿笑了几声,说白菜看着是一小颗,粉条就抓了一小把,结果做出来就是一大盆。
今天我们都多吃菜,少吃饭,木头为了让我们多吃菜,给我和外星人直接一人一个空碗,吃菜吃菜,这是木头在饭桌上说的最多的一句话,我和外星人真的没吃米饭,就只吃菜,看着那电饭锅里的米饭,我又得发愁了,明天又得吃剩米饭了!!!为了吃剩米饭我不得不做了这腐乳排骨,来把剩米饭消灭完!主料:腐乳、排骨 辅料:植物油、盐、姜、老抽、冰糖、八角、花椒粒、桂皮、肉蔻
2把排骨洗净切块
3凉水下锅煮开捞起
4姜切片
5把腐乳块用勺子捣碎,再加一些腐乳汁拌均匀
6热锅凉油下排骨
7加料酒、老抽翻炒均匀上色
8加八角、花椒粒、桂皮、肉蔻翻炒出香味
9加水、冰糖、腐乳汁大火烧开
10转小火烧到40分钟左右,排骨熟透
11转大火收汁即可
小贴士
不要再加盐了,腐乳本身很咸 加盐的尝尝味道
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